820 ml cam şişede, yoğun aromasıyla karamel macchiato, kahve ve tatlılar için profesyonel Sunich Karamel Aromalı Şurup.
SSS
Sunich Karamel Şurubunda serbest asitlik derecesi nötre yakın seviyede hassasiyetle tamponlanmıştır; bu da sıcak buharda ısıtılmış sütün kazein proteinlerinin pıhtılaşmasını veya kesilmesini kesinlikle engeller. %65'in üzerindeki yüksek Brix ve pürüzsüz akışkanlığı, mikro süt köpüğünü bozmadan sıcak kahveye ipeksi bir doku kazandırır.
Yoğun tereyağlı toffee aroması sayesinde 250 - 350 ml'lik standart bir latte veya macchiato fincanı için 15 - 20 ml (yaklaşık 1.5 - 2 standart bar pompası) şurup kullanımı yeterlidir. Bu miktar, espressonun orijinal karakterini gölgelemeden dengeli bir tatlılık ve güçlü bir karamel lezzeti sunar.
Şurubun pişirilmesi aşamasında kontrollü asit inversiyonu yapılarak sakarozun bir kısmı glikoz ve fruktoza dönüştürülür. Bu üçlü şeker yapısı ve sitrik asit optimizasyonu, doymuşluk sınırını genişleterek kış aylarındaki düşük depo sıcaklıklarında dahi dipte şekerlenme veya kristalleşme oluşmasını kesinlikle engeller.
820 ml cam şişeler, teması kesen kalın petek separatörlü 5 kat oluklu ihracat kolilerinde (6 veya 12'li) ambalajlanır. Standart 100x120 cm sanayi paletlerine 65-75 koli dizilir ve sert köşe bentler ile otomatik gerdirilmiş streç sarım kullanılarak deniz aşırı nakliye sarsıntılarına karşı tam koruma sağlanır.
Bu ürün 210690 GTİP kodu altında ihraç edilmektedir. Standart ihracat evrakları; Ticari Fatura, Konteyner Çeki Listesi, Menşe Şahadetnamesi, Fabrika COA Analiz Raporu, Sağlık Bakanlığı Onaylı Sağlık Sertifikası ve Helal belgesinden oluşur.
Yurtiçi toptan alımlarda MOQ 50 kolidir. İhracat alımlarında minimum ekonomik sipariş miktarı konsolide bir tam paletten (yaklaşık 700-800 şişe) bir 20'lik konteynere kadar değişir. Sevkiyatlar EXW, FOB ve kara sınırı FCA koşullarında gerçekleştirilir.
Karamel, küresel kahve sektöründe en yüksek satış hacmine sahip aromadır. Bu şurup, kafelere Karamel Macchiato, buzlu karamel latte ve frappe gibi en çok satan içecekleri uluslararası markalarla yarışan bir lezzet ve çok daha uygun bir maliyetle sunma fırsatı verir. Pastanelerde ise dondurma sosu, pasta dolgusu ve tatlı sosu olarak yaygın şekilde kullanılır.