Профессиональный сироп со вкусом карамели Sunich 820 мл в стекле с высоким Брикс для кофе, карамель макиато и десертов.
FAQ
Свободная кислотность сиропа буферизована до нейтрального уровня, что исключает коагуляцию казеина и сворачивание вспененного молока. Показатель Брикс свыше 65% обеспечивает быстрое растворение в горячем кофе, придавая напитку шелковистую текстуру без разрушения микропены.
Благодаря насыщенному вкусу сливочного ириса на стандартную чашку латте или макиато 250–350 мл рекомендуется дозировать 15–20 мл сиропа (1,5–2 нажатия помпы). Это обеспечивает гармоничный вкус карамели, не заглушая естественный букет эспрессо.
При термообработке проводится контролируемая инверсия части сахарозы в глюкозу и фруктозу. Образовавшаяся смесь моносахаридов в сочетании с оптимизацией лимонной кислоты повышает растворимость сахаров, полностью исключая засахаривание на дне бутылки даже зимой.
Бутылки 820 мл упаковываются в усиленные 5-слойные гофрокороба (по 6 или 12 шт.) с ячеистыми решетками, исключающими трение стекла. На паллете 100х120 см размещается 65–75 коробов, защищенных угловыми профилями и стрейч-пленкой для безопасной контейнерной доставки.
Товар декларируется по коду ТН ВЭД 210690. Комплект экспортных документов включает коммерческий инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, паспорт качества COA, ветеринарно-санитарный сертификат и сертификат Халяль.
Минимальный заказ для внутреннего рынка — 50 коробов. Для экспорта минимальная партия варьируется от одного цельного паллета (700–800 бутылок) до 20-футового контейнера на условиях EXW, FOB или FCA на границе.
Карамель — самый популярный и продаваемый сироп в кофейной индустрии во всем мире. Сироп позволяет кофейням готовить хиты меню (карамель макиато, айс-карамель латте, фраппе) с качеством на уровне международных брендов при выгодной себестоимости. В кондитерских он применяется как топпинг для десертов, мороженого и начинка для выпечки.