Sahar Dilimli Teneke Mantar Konservesi 3000g (Horeca)

Süzme ağırlık yaklaşık 1650-1700 gramdır. Standart boy pizzalarda 40-50g mantar kullanıldığı varsayıldığında, tek bir 3000g teneke 35 ila 40 adet pizza için yeterli porsiyon sağlayarak restoran işletmecisine kesin maliyet kontrolü sunar.

5 katlı dayanıklı mukavva kutularda 4'lü veya 6'lı olarak ambalajlanır. 4 tenekelik bir kolinin brüt ağırlığı yaklaşık 13.5 kg'dır. Standart bir 20ft konteynere dökme olarak 900-1000 koli (3600-4000 teneke), paletli olarak ise yaklaşık 800 koli yüklenebilmektedir.

Sahar Gıda, tuzlu ve sulu gıdalara dayanıklı, gıda sınıfı epoksi-fenolik iç laklı tenekeler kullanır. Otoklav sterilizasyonuna ve tuz korozyonuna karşı test edilen bu kaplama, metal ile ürün arasındaki teması keserek mantarın tadının bozulmasını önler.

Kutu açıldıktan sonra ürün kesinlikle metal tenekede bırakılmamalıdır. Kalan mantarlar kendi salamurası içinde kalacak şekilde cam veya plastik kapaklı saklama kaplarına aktarılmalı ve buzdolabında (4-6°C) 5 ila 7 gün içerisinde tüketilmelidir.

Üretimdeki özel ön pişirme adımı sayesinde hücresel fazla su uzaklaştırılmıştır. Bu nedenle 280-320°C'lik bantlı pizza fırınlarında pişerken aşırı su salmaz, pizza hamurunu yumuşatmaz ve dilimler büzüşmeden diri kalır.

Yıllık konteyner bazlı belirli sipariş kotalarını karşılayan kurumsal müşteriler için özel fason üretim (Private Label) imkanı sunulmaktadır. Ambalaj tasarımı ve etiket bilgileri hedef ülkenin mevzuatına göre hazırlanır.

Hamedan deposundaki hazır stoklar için yükleme ve gümrükleme 3-5 iş günü içinde tamamlanır. Özel etiketli veya yeni üretim partileri için sipariş onayından itibaren sevkiyata hazır hale gelme süresi 2 ila 3 haftadır.