Sahar Havuç Reçeli Gastronomi Cam Kavanoz 1800g

Yüksek ağırlığı nedeniyle 1800g kavanozlar, 5 katlı mukavva tabanlıklı 6'lı sağlam şrink paketlerde (yaklaşık 15.5 kg brüt paket ağırlığı) sevk edilir; ağır palet istiflemesinde maksimum güvenlik sunar.

1.8 kg'lık kavanoz, kilogram başına düşen ambalaj maliyetini düşürerek porsiyon maliyetlerinde %25 tasarruf sağlar; açık büfe kaplarının hızlı doldurulmasını sağlayarak küçük kavanoz atıklarını azaltır.

Paletli 20ft konteyner yüklemesinde yaklaşık 1100-1250 şrink paket (6.600-7.500 büyük kavanoz, yaklaşık 11.8-13.5 net ton ve 17-19 ton brüt) taşınabilir.

Vakum kilidi açıldıktan sonra, kimyasal koruyucu içermediğinden ürün 4-8°C buzdolabında tutulmalıdır. Servis kaplarına aktarım mutlaka kuru ve steril paslanmaz kaşıklarla yapılarak küf oluşumu engellenmelidir.

Sahar'ın yüksek berraklıktaki camı, ışıltılı turuncu şeritleri ve kristal şurubu doğrudan sergileyerek lüks otel büfelerine ve davet sofralarına hijyenik, iştah açıcı ve şık bir görünüm katar.

Kapak buhar-vakum yöntemiyle kapatılır. Vakum bozulmadığı sürece ortadaki emniyet butonu basık kalır; ilk açılışta çıkan klik sesi ürünün açılmadığını ve el değmemiş fabrika tazeliğini kanıtlar.

Havuç hücreleri vakumlu pişirme ve doğal pektin ağı ile stabilize edilir. Dengeli pektin jeli jülyen şeritleri homojen şekilde asılı tutar, tabandaki meyvelerin ezilmesini ve sıkışmasını engeller.