Sahar Bezelye Konservesi Teneke Kutu Net 410g

410g bezelye konserveleri, mukavva tabanlıklı 24'lü dayanıklı şrink paketlerde (yaklaşık 11.2 kg brüt paket ağırlığı) sevk edilir; konteyner palet istifine ve uzun yol taşımacılığına mükemmel uyum sağlar.

Kalite standartları uyarınca, süzme bezelye ağırlığı toplam net ağırlığın en az %60-62'sidir (yaklaşık 250-260g pişmiş katı tane); kutunun salamura ile değil yoğun bezelye tanesiyle dolu olduğunu belgeler.

Taze bezelyeler 85-90°C'de buhar tünellerinden geçirilerek katalaz ve peroksidaz enzimleri etkisiz hale getirilir; ardından şok soğutma ile klorofil yeşili kilitlenir ve otoklav sırasında kabuğun sertleşmesi önlenir.

Paletli 20ft konteyner yüklemesinde yaklaşık 1650-1800 koli (39.600-43.200 kutu, yaklaşık 16-17.7 net ton ve 19-20 ton brüt) sevk edilebilir.

Geleneksel Rus (Olivier) salatasının, sebze çorbalarının, bezelyeli pilavların, etli garnitürlerin ve şnitzel yanındaki sebze tabaklarının birincil vazgeçilmez malzemesidir.

Tenekenin içi BPA içermeyen (BPA-NI) çift katlı epoksi-fenolik gıda lakıyla kaplanmıştır; yüksek otoklav ısısına ve hafif tuza dayanıklıdır, kalay çözünmesini ve korozyonu engeller.

Evet; düşük asitli konserve sebze ürünleri güvenlik yönetmelikleri uyarınca, tüketime sunulmadan önce kapalı kutunun 20 dakika kaynar suda kaynatılması kesinlikle tavsiye edilir.