Sabah 100g yumuşak labne peyniri; taze pastörize sütten üretilen kremsi ve kolay sürülebilir dokusuyla kahvaltılık ve mezeler için idealdir.
SSS
Sabah 100g Yumuşak Labne, her biri 48 adet folyolu IML kase içeren dayanıklı mukavva kolilerde sevk edilir. Standart toptan sipariş asgari miktarı 100 koli (4.800 adet) olarak belirlenmiştir. İhracat sevkiyatlarında koliler Euro paletler üzerine dizilerek sıcaklık kontrollü frigo araçlarla ulaştırılır.
Ürün mutlak surette 2°C ila 6°C arasında soğuk zincir kırılmadan sevk edilmelidir. Özel formülasyonu ve homojen süt yapısı, sevkiyat vibrasyonlarına karşı serum ayrışmasını (sinerez) engeller. 8°C üzerindeki sıcaklıklar dokusal yumuşamaya ve raf ömrünün kısalmasına yol açabileceğinden soğutucu takibi zorunludur.
Sabah Yumuşak Labne, kuru maddede minimum %22 yağ ve %30-32 toplam kuru madde oranına sahiptir. Bu kompozisyon, damakta pürüzsüz bir kremsilik bırakırken hafif bir tüketim sağlar. Tuz seviyesi %1,5'in altında tutularak düşük sodyumlu diyetlere ve çok yönlü mutfak kullanımına uyarlanmıştır.
Evet, her toptan ve ihracat partisi için mikrobiyolojik (toplam bakteri, E. coli, maya-küf) ve kimyasal (yağ, kuru madde, asitlik, tuz) testleri içeren Akredite Analiz Sertifikası (COA), resmi veterinerlik sağlık sertifikası ve Helal belgesi eksiksiz sunulmaktadır.
75 günlük raf ömrü, ileri seviye pastörizasyon, ultra-hijyenik dolum hatları ve IML teknolojili polipropilen kapların çok katmanlı alüminyum folyo ile tam sızdırmaz şekilde kapatılması sayesinde sağlanır. Bu ambalaj oksijen ve ışık geçirgenliğini engelleyerek tazeliği muhafaza eder.
Evet, 100 gramlık porsiyon yapısı; otel açık büfeleri, havayolu ikram tepsileri ve hastane mutfakları için özel bir hijyen ve maliyet avantajı sunar. Dökme peynir dilimlemedeki fireyi sıfıra indirir ve porsiyon bazlı pazar kontrolünü kolaylaştırır.
Yurtiçi toptan sevkiyatlar frigo filolar vasıtasıyla 24 ila 48 iş saati içinde depolara ulaştırılır. İhracat kontratlarında ise taze üretim planlaması, gümrük muayene hazırlığı ve reefer yükleme süreci proforma onayından itibaren 3-5 iş günü içinde tamamlanmaktadır.