جبنة لبنة ناعمة صباح 100 غرام

يتم تعبئة لبنة صباح 100 غرام في كراتين مقواة تحتوي كل منها على 48 عبوة IML محكمة الإغلاق حرارياً. الحد الأدنى القياسي لطلبات الجملة هو 100 كرتونة (4,800 عبوة). للشحن التصديري، ترتب الكراتين على طبالي خشبية قياسية ويتم نقلها عبر شاحنات مبردة تضمن سلامة سلسلة التبريد بالكامل.

يتطلب هذا المنتج حفظاً ونقلاً صارماً ضمن نطاق حراري يتراوح بين 2 و6 درجات مئوية. التركيبة اللبنية المتوازنة تحمي اللبنة من انفصال مصل اللبن أثناء الاهتزازات الناتجة عن النقل البري، بينما قد يؤدي ارتفاع الحرارة لأكثر من 8 درجات مئوية إلى التأثير سلباً على لزوجة القوام وصلاحية المنتج.

تحتوي لبنة صباح على نسبة دسم لا تقل عن 22% في المادة الجافة، بينما تتراوح المادة الصلبة الكلية بين 30% و32%. تمنح هذه النسب قواماً غنياً ونكهة كريمية مميزة، مع خفض نسبة الملح إلى أقل من 1.5% لتلائم الأنظمة الغذائية المتوازنة واستخدامات الإفطار المتنوعة.

نعم، يتم إصدار شهادة تحليل معملي رسمية (COA) لكل دفعة إنتاج تشمل الفحوصات الميكروبيولوجية الشاملة والكيميائية (الدهون، المادة الجافة، الحموضة، والملح)، بالإضافة إلى الشهادة الصحية الصادرة من الهيئة البيطرية وشهادة الحلال المعتمدة دولياً.

تتحقق مدة الصلاحية الممتدة لـ 75 يوماً بفضل تقنيات البسترة المتقدمة والتعبئة المعقمة فائقة النظافة (Ultra-Clean) واستخدام عبوات بولي بروبيلين بتقنية IML مع طبقة إغلاق من رقائق الألومنيوم العازلة، مما يمنع نفاذ الأكسجين والضوء ويحافظ على خصائص الطعم والقوام.

نعم، تعتبر عبوة 100 غرام الحجم المثالي والمخصص لخدمات الضيافة والفنادق وشركات الطيران والمستشفيات، حيث تضمن النظافة الفردية، وتمنع هدر الطعام مقارنة بالأوزان الكبيرة، وتسهم في ضبط التكاليف الدقيقة لكل وجبة مقدمة.

تتم تلبية الطلبيات المحلية وتوصيلها إلى مستودعات الموزعين خلال 24 إلى 48 ساعة عمل عبر أسطول سيارات مبردة معتمد. بالنسبة لعقود التصدير، تستغرق عمليات الإنتاج الطازج والتجهيز الجمركي والتحميل ما بين 3 إلى 5 أيام عمل بعد اعتماد الفاتورة المبدئية.