Romanta Lazer Seçmeli Birinci Sınıf Kabuksuz Arpa (Çorbalık Arpa)

Arpa taneleri dijital sensörlü çok aşamalı zımparalı silindirlerde işlenerek sert dış kabuğun %99'dan fazlası soyulur. Laboratuvar testlerinde nişasta 90°C'de hızla jelatinleşerek çorbalara kıvamlı ve süt beyazı kadifemsi bir bağlayıcılık katar; ağızda sert kepek kalıntısı bırakmaz.

Kabuksuz bütün arpa iri tanelidir; 60-90 dakika arasında pişerek geleneksel çorbalarda tane formunu korur ve dolgun bir çiğneme dokusu sunar. Arpa bulguru ise kırılmış tanelerden oluştuğu için 30-45 dakikada pişer; hızlı çorbalar, hazır yemek sanayisi ve pratik yemekler için kullanılır.

Nem oranı kesinlikle %12,5'in altında (%10,5-12 aralığında) tutulur. Kabuksuz taneler dış kabuk zırhından yoksun olduğu için neme duyarlıdır; bu nedenle çok katmanlı lamine çuvallarda hava almayacak şekilde paketlenir ve 18°C'nin altındaki serin depolarda 24 aya kadar böceklenmeye karşı korunur.

Sanayi ve kurumsal alımlar için asgari sipariş miktarı 1.000 kg'dır (20-34 adet 30 veya 50 kg'lık torba). Çift dikişli ağır polipropilen çuvallar, tır bazında 22 tona kadar paletli ve streçli olarak sevk edilir; perakende için 900 gramlık poşetli koliler mevcuttur.

Kalite kontrol laboratuvarı çözünmeyen kül oranını (%0,5 altı), fiziksel saflığı (%99,9) ve mikotoksinleri (Aflatoksin ve Okratoksin) INSO standartlarına göre test eder. Her sevkiyata resmi fatura, IFDA sağlık onayı, teknik COA analiz raporu ve ihracat için Bitki Sağlık sertifikası düzenlenir.

Çuvallar neme dayanıklı lamine kaplamalı ağır polipropilen kumaştan ve çift dikişle üretilir. Standart paletlerde 1,8 metreye kadar istiflenip endüstriyel streçleme ve çemberleme ile sabitlenerek nakliye sarsıntılarına karşı tam koruma sağlanır.

Sanayi kuruluşları ve yemek firmaları çorba pişirme testleri ve kıvam kontrolü için 2-5 kg'lık numune alabilirler. Onayın ardından tonaj iskontolu resmi fatura düzenlenir; sözleşmeli kurumsal müşterilere banka teminatı karşılığında 30-60 günlük vadeli ödeme sağlanır.