Nojan Süper Negin Safran 1 Miskal (4.6g)

Bu üründeki stigmalar tek tek ayrılmış, kalın, düz ve kıvrımsızdır; uzunlukları 2 ila 2.5 cm arasında değişir ve uç kısımları belirgin biçimde geniştir. Renk tonu baştan sona homojen yakut kırmızısıdır; tabanında sarı veya beyaz kök parçası kesinlikle bulunmaz ve %100 saf kırmızı stigmaları temsil eder.

Asgari toptan sipariş, 25 adet bir miskallik kart blister içeren 1 ana kutudur (toplam 115g saf safran). İhracat sevkiyatlarında bu ana kutulardan 4 ila 8 adedi 5 katmanlı mukavva dış kolilerde (100 ila 200 paket arası) birleştirilerek shrink kaplama ile güvenceye alınır.

En yüksek verim için safran telleri şekersiz olarak havan içinde hafifçe ezilmeli ve ardından kırılmış buz parçalarıyla şoklanmalıdır. Buz eridikten sonra az miktarda sıcak su (yaklaşık 80°C) eklenip 10 dakika demlendiğinde, krosin pigmentleri en yüksek çözünürlüğe ulaşarak olağanüstü parlak bir renk yayar.

Evet, sözleşmeli tarlalar Entegre Zararlı Yönetimi (IPM) ilkelerine göre yönetilir. Dolum öncesi laboratuvarda atomik absorpsiyon yöntemiyle kurşun, kadmiyum, arsenik ve cıva testleri yapılır; değerler AB ve DSÖ limitlerinin çok altındadır. Ayrıca GC-MS cihazlarıyla yapılan kalıntı taramalarında zararlı tarım ilacı bulunmadığı teyit edilir.

Geleneksel Hatem kutular otantik bir görünüme sahip olsa da tam sızdırmazlık sağlamakta zorlanabilir ve neme maruz kalabilir. Nojan'ın sert blister kartı ise ısıyla mühürlenmiş hava geçirmez bariyeri sayesinde safranal kaybını ve nem geçişini sıfıra indirir; ayrıca daha hafif darasıyla hava kargo nakliye maliyetini düşürür.

Her paket üzerinde İran Gıda ve İlaç Kurumu onaylı Yeşil Elma logosu, üretim ruhsat numarası, ulusal standart işareti, Helal logosu, parti numarası (Lot No) ile Farsça ve İngilizce üretim/son kullanma tarihleri basılıdır. Perakende kasalarında sorunsuz okuma için uluslararası GS1 GTIN barkodu mevcuttur.

20°C'nin altındaki karanlık ve kuru ortamlarda saklandığında yıllık krosin kaybı %3'ün altında kalır. Bu üstün stabilite, %7'nin altındaki nem kontrolü ve hava geçirmez sızdırmazlık bariyerinden kaynaklanır; böylece fotokimyasal bozulma önlenir ve 24 aylık raf ömrü boyunca antioksidan değerler korunur.