Yüksek krosin değerine ve zengin aromaya sahip 23 gramlık birinci sınıf Sargol safran.
SSS
Bu parti, ISO 3632 Kategori 1 ve ulusal ISIRI 259 standardına göre test edilir. Krosin renk değeri 220 birimin üzerindedir. Kimyasal boya veya yabancı madde içermez; safranal ve pikrokrosin oranları birinci sınıf Sargol safran spektrumuna tam uyar.
Safran telleri hava geçirmez kristal kap içerisine konur ve ışık geçirmeyen koruyucu kutuyla muhafaza edilir. Bu ikili koruma, UV ışınlarının safranın karotenoid yapısını bozmasını ve ortam neminden etkilenmesini engeller.
Evet, 23 gramlık ambalaj (yaklaşık 5 miskal) profesyonel mutfaklar için ideal bir porsiyonlama sunar. Büyük kilogramlık ambalajların sık sık açılarak nem almasını engeller, fireyi ve kalite kaybını en aza indirir.
Asgari sipariş miktarı 10 ana kolidir. Emtia değeri yüksek olduğundan, koliler güvenlik mühürleriyle kapatılır ve alıcı sözleşmesine göre sigortalı kargo veya hava yolu sevkiyatıyla ulaştırılır.
Kurumsal alıcılar ve ihracatçılar için resmi fatura ve ilgili partiye ait akredite laboratuvar test sonuçları temin edilir; krosin ve safranal değerleri gümrük kontrollerinde doğrulanabilir.
23 gramlık kutu, 1 gramlık perakende paketlere kıyasla ambalaj maliyetini düşürür; düzenli tüketimi olan işletmeler için gram başına maliyeti önemli ölçüde aşağı çekerek hazırlık süreçlerini hızlandırır.
Dondurucu gerektirmez; 15-18°C sıcaklıkta, havalandırmalı ve gölge depolarda tutulması yeterlidir. Bağıl nemin %50'nin altında tutulması ve paletlerin sıcaklık kaynaklarından uzak olması tavsiye edilir.