Шафран Nane Razavi 23г

Продукт тестируется по стандарту ISO 3632 (категория 1) и национальным нормам. Показатель спектрофотометрического поглощения кроцина превышает 220 единиц, подтверждая отсутствие искусственных красителей и соответствие сорту Саргол.

Нити шафрана помещаются в герметичный контейнер и защитный картонный футляр, препятствующий проникновению ультрафиолета и атмосферной влаги, что сохраняет каротиноиды в течение 24 месяцев.

Да, фасовка 23 г удобна для шеф-поваров: она обеспечивает достаточный запас для технологических карт без риска окисления, возникающего при частом открытии килограммовых банок.

Минимальный объем заказа — 10 коробок. Учитывая высокую стоимость товара, используются защитные пломбы, ударопрочная упаковка и застрахованная авиа- или экспресс-доставка.

Для оптовых покупателей оформляются официальные инвойсы и протоколы испытаний аккредитованных лабораторий с указанием номера партии для беспрепятственного таможенного оформления.

Фасовка 23 г значительно снижает себестоимость упаковки в пересчете на грамм по сравнению с мелкими пакетиками по 1 г, экономя время поваров и оптимизируя бюджет заведений.

Заморозка не требуется; достаточно сухого вентилируемого помещения с температурой 15–18°C, защищенного от прямого солнечного света, с влажностью воздуха не более 50%.