Doğal hurma ezmesi ve kakao marmelatı dolgulu, ağızda dağılan unlu geleneksel kurabiye.
SSS
Hurmalar otomatik yıkama ve buharlama işlemlerinden sonra endüstriyel çekirdek çıkarma makinelerinden ve manyetik filtrelerden geçirilir. Bu çok aşamalı arıtma süreci, hurma ezmesinin tamamen pürüzsüz ve çekirdek parçacıklarından arındırılmış olmasını sağlar.
Süngerimsi mayalı kurabiyelerin aksine bu ürün, ağızda eriyen otantik bir un kurabiyesi hamuru yapısına sahiptir. Doğal hurma posasının zengin kakao ile buluşması, ürüne sıradan şekerli dolguların çok ötesinde asil ve sağlıklı bir lezzet katar.
Un kurabiyesinin hassas yapısı nedeniyle ana koliler, yüksek ezilme direncine (BCT) sahip 5 katlı oluklu mukavvadan üretilmektedir. Düşme ve sarsıntı testlerinden başarıyla geçen ambalajlama, uzun mesafeli nakliyelerde kurabiyelerin kırılmasını önler.
Zengin hurma içeriği sayesinde ürün, kayda değer miktarda lif, potasyum ve magnezyum mineralleri içerir. Tatlılık büyük oranda hurmanın kendi doğal meyve şekerlerinden (fruktoz ve glikoz) kaynaklanır ve saf şekere kıyasla daha dengeli bir enerji sağlar.
İhracat teslimatları çoğunlukla EXW (Meşhed fabrikası) veya FOB (Bandar Abbas / Bandar Anzali limanları) şartlarıyla yapılır. Özel ihracat siparişlerinde asgari miktar 500 koli (yaklaşık 2.5–3 palet) veya diğer ürünlerle konsolide edilmiş konteyner bazlı alımlardır.
Un kurabiyesi hamurunun zengin yağ yapısı gereği depolama 15–22°C sıcaklıkta ve doğrudan sıcak hava akımlarından uzakta yapılmalıdır. Büyük sıcaklık dalgalanmaları yağ kusmasına yol açabilir. Standart kuru depolama koşullarında peroksit değeri yasal sınırlar içinde stabil kalır.
Evet; kompakt boyutu, sağlam tekli ambalajı, 180 günlük raf ömrü ve besleyici hurma-kakao içeriği ürünü havayolu ve konferans ikramları için mükemmel bir aday yapar. Toptan fiyat avantajı ve Nane Razavi'nin güvenilir marka gücü, catering firmaları için yüksek verimlilik sağlar.