Nane Razavi Doğal Narenciye Çiçeği Balı

Balın rengi ve viskozitesi doğrudan nektarın botanik kökenine, polen yapısına ve mineral bileşimine bağlıdır. Narenciye çiçekleri doğal olarak daha az koyu renkli mineral ve tanen içerir. Bu durum narenciye balına berrak açık sarı rengini verirken, çocukların ve hafif tatları sevenlerin tercih ettiği yumuşak bir lezzet sunar.

Evet, portakal çiçeği nektarı hafif yatıştırıcı özellikleriyle bilinen linalool ve hesperidin gibi doğal uçucu flavonoid bileşenler barındırır. Yatmadan önce ılık su veya bitki çayına karıştırılan bir tatlı kaşığı narenciye balı günün stresini azaltmaya ve uykuya dalmayı kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Narenciye balı, yüksek fruktoz/glukoz (F/G) oranı sayesinde dağ veya kolza ballarına kıyasla çok daha geç kristalleşir. Yaklaşık 20°C standart oda sıcaklığında saklandığında aylarca berrak ve akışkan sıvı formunu bozulmadan muhafaza eder.

Narenciye balı hasadı, ilkbahar aylarında (Nisan-Mayıs) Mazandaran (Hazar kıyısı) ve Fars eyaletindeki (Cahrom) geniş narenciye bahçelerinde yapılır. Arı kovanlarının çiçeklenme vaktinde bölgeye tam zamanında taşınması, balın yüksek oranda narenciye poleni içermesini ve saflığını garanti eder.

Ham bal, yüksek ısı uygulanmadan çok aşamalı paslanmaz çelik filtrelerden geçirilerek balmumu parçalarından arındırılırken polen ve C vitamini yapısı korunur. Dolum sürecindeki sıcaklık sürekli 38°C'nin altında tutularak diastaz enzim değerlerinin en üst seviyede kalması sağlanır.

Bu ürün için toptan sipariş alt sınırı 25 koli (300 kavanoz) olup yıllık sabit fiyat ve aylık sevkiyat garantili sözleşmeler yapılabilmektedir. 5 paleti aşan alımlarda hacim iskontoları ve kurumsal onaylı vadeli ödeme seçenekleri ticari anlaşmalara göre devreye alınır.

Evet, hafif meyvemsi çiçek aroması ve sıvılarda kolay çözünürlüğü sayesinde limonatalar, soğuk çaylar ve mocktail tarifleri için harika bir doğal tatlandırıcıdır. Koyu balların aksine kahve veya çayın kendi özgün tadını bastırmadan içeceğe tazeleyici bir narenciye çiçeği dokunuşu katar.