Nane Razavi 400g Konserve Patlıcan Yemeği

Evet. Tesislerimizde kabukları soyulan patlıcanlar, acılık veren solanin bileşenlerini uzaklaştırmak için kontrollü tuzlama ve çok aşamalı yıkama süreçlerinden geçer. Böylece son üründe acılık tamamen yok edilir ve tatlı, yumuşak bir doku elde edilir.

Ürün tamamen pişmiş ve servise hazır durumdadır. En iyi lezzet için kapalı kutuyu 15 dakika kaynar suda bekleterek ısıtabilir veya sos tavasına alıp kısık ateşte 2-3 dakika ısıttıktan sonra sıcak lavaş veya pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.

Patlıcanın fazla yağ çekme özelliğini dengelemek adına, fabrikamızda hassas sıcaklık kontrollü kızartma ve fazla yağı süzme teknikleri uygulanır. Bu sayede yağ oranı %5-7 civarında tutularak ağır ve aşırı yağlı olmayan hafif bir yemek sunulur.

Karton tabanlı 24'lü dayanıklı şrink paketlerde satılan bu ürün için asgari toptan sipariş 100 pakettir. Standart bir 20ft konteyner, paletli ihracat düzeninde yaklaşık 1700-1800 koli (40.000 adetten fazla kutu) alabilmektedir.

Hayır. Nane Razavi konserve patlıcan, kimyasal koruyucu maddeler, sentetik esanslar ve MSG (monosodyum glutamat) gibi lezzet arttırıcılardan %100 uzaktır. 24 aylık raf ömrü, yalnızca tam sızdırmaz kutulama ve otoklavda uygulanan ısıl sterilizasyon ile sağlanır.

Ürün kuru ve serin ortam depolarında (15-25°C) 2 yıl boyunca tazeliğini korur. Kutu açıldıktan sonra kalan yemek derhal kapaklı cam veya plastik saklama kabına aktarılmalı, 4°C buzdolabında tutulmalı ve en geç 48 saat içinde tüketilmelidir.

Evet. Üretim hatlarımız uluslararası akredite ISO 22000 ve HACCP gıda güvenliği yönetim sistemlerine ve Helal sertifikasına sahiptir. Gümrük çıkışları için İhracat Sağlık Sertifikası, mikrobiyolojik COA analiz raporları ve çeki listesi eksiksiz sağlanmaktadır.