Консервированное блюдо из баклажанов 400 г Нан-е Разави

Да. На производстве очищенные баклажаны проходят контролируемое засаливание и многоступенчатую промывку для полного удаления соланина. Благодаря этому баклажаны получаются нежными, сочными и без малейшей горечи.

Блюдо полностью готово к употреблению. Для наилучшего вкуса рекомендуется прогреть закрытую банку в кипящей воде в течение 15 минут, либо выложить содержимое в сотейник и разогреть на медленном огне 2–3 минуты, подавая с рисом или лепешкой.

Поскольку баклажаны склонны впитывать масло, на линии применяется технология контролируемой обжарки с последующим удалением излишков жира. Итоговое содержание масла составляет всего 5–7%, что обеспечивает насыщенный вкус без ощущения жирности.

Товар поставляется в упаковках по 24 банки на картонном поддоне. Минимальный заказ составляет 100 упаковок. Стандартный 20-футовый контейнер вмещает около 1700–1800 упаковок (более 40 000 банок) на экспортных поддонах.

Нет. Продукт на 100% свободен от синтетических консервантов, ароматизаторов и глутамата натрия (MSG). Срок хранения 24 месяца обеспечивается исключительно герметичностью закатки банки и стерилизацией в автоклаве.

Продукт сохраняет стабильность до 2 лет при температуре 15–25°C в сухом помещении. После вскрытия банки остатки пищи необходимо переложить в чистую закрытую посуду, хранить в холодильнике при 4°C и употребить в течение 48 часов.

Да. Предприятие сертифицировано по международным стандартам систем менеджмента пищевой безопасности ISO 22000 и HACCP, имеет сертификат Халяль. На каждую экспортную партию оформляются сертификаты здоровья, протоколы испытаний (COA) и отгрузочные спецификации.