Kermani %42 Antep Fıstıklı Lokma Gaz Hatem Metal Kutu

Kermani tesislerinde %42 fıstık oranı, pişirme kazanlarına aktarılmadan önce parti bazında hassas kantarlarla tartılarak kontrol edilir. ISIRI 2623 standartlarına uygun laboratuvar analizleriyle her üretim partisinin içeriği doğrulanır.

Sağlam teneke ambalaj, konteyner içi palet istiflemede basınca karşı tam koruma sağlar. Ayrıca ışık, nem ve oksijen geçişini engelleyerek yüksek orandaki fıstık yağlarının oksitlenmesini ve ürünün bayatlamasını önler.

Optimum depolama sıcaklığı %45 bağıl nemin altında 15-18°C aralığıdır. Yüksek ısı şeker dokusunun erimesine ve fıstık yağının bozulmasına yol açar. Aşırı soğuk sertleşmeye neden olur ancak oda sıcaklığına ulaştığında düzelir.

Evet, Kermani formülasyonlarında ticari glikozun yanı sıra saflaştırılmış doğal kudret helvası (Taranjabin) kullanılır. Bu öz, geleneksel İsfahan aromasını ve ağızda dağılan elastik kıvamı sağlar.

Bu ürün yumurta akı ve Antep fıstığı (ağaç kuruyemişi) içerir. Tesis genelinde unlu gaz çeşitleri de üretildiğinden, eser miktarda glüten ve badem bulaşma riski etiketlerde belirtilmelidir.

Ticari alıcılar için minimum sipariş 100 teneke kutudur. Ana koliler 20-24 kutu alır ve gümrük aktarmalarında hasarı önlemek amacıyla gerdirilmiş 120x80 cm Euro paletlerde sevk edilir.

Evet, tüm ihracat yükleri için İran Gıda ve İlaç İdaresi'nden sağlık sertifikası, mikrobiyoloji ve aflatoksin analizlerini içeren Analiz Sertifikası (COA) ve uluslararası Helal belgesi düzenlenmektedir.