Hezar Isırgan Otlu ve 7 Bitkili Yoğurt

Bitkiler otomatik hatlarda yıkanıp dezenfekte edildikten sonra kontrollü hafif pastörizasyondan geçirilerek maya ve küf riski tamamen ortadan kaldırılır.

Bitkisel enzimler önceden inaktive edildiğinden, ürünün raf ömrü boyunca acılaşma veya aşırı ekşime meydana gelmez.

HORECA talepleri için haftalık planlama doğrultusunda taze üretim yapılır ve soğutmalı araçlarla düzenli günlerde sevk edilir.

PP kap kenarlarına uygulanan termal sızdırmaz folyo, tam hava geçirmezlik sağlayarak gaz birikmesini ve şişmeyi önler.

Süt/laktoz ana alerjen olarak etiketlenmiştir. Isırgan ve sarımsak gibi botanik içerikler hassas tüketiciler için açıkça belirtilmiştir.

Evet, kurumsal toptan alıcılar için asitlik, kuru madde ve mikrobiyoloji testlerini içeren numune ve COA setleri sunulmaktadır.

Konteyner zeminindeki T-kanallarından gelen soğuk havanın dolaşabilmesi için tavan ve duvar boşluklarına dikkat edilerek istiflenir.