Datees 1620g (1800 ml) saf rafine susam yağı; yüksek saflık, nötr koku ve dengeli dumanlanma noktası ile mutfak ve gıda servisleri için idealdir.
SSS
Sızma susam yağı yoğun susam aroması ve düşük dumanlanma noktasına sahipken, Datees rafine susam yağı nötralizasyon ve koku giderme süreçlerinden geçirilmiştir. Bu işlem dumanlanma noktasını 210°C'nin üzerine çıkarır ve kokuyu dengeler; böylece profesyonel mutfaklarda yemeklerin tadını değiştirmeden sıcak pişirme ve soteleme için elverişli hale gelir.
Yurtiçi toptan alımlarda asgari sipariş 50 koli olarak belirlenmiştir. Her koli 6 adet 1620g şişe içerir (toplam 9.72 kg net yağ). İhracat sevkiyatlarında 100x120 cm ebatlı standart paletler üzerine 80 koli dizilmekte, nem ve darbeye karşı streçlenerek konteyner bazlı güvenli taşımacılık sağlanmaktadır.
İhracat yüklemelerinde parti bazlı Laboratuvar Analiz Sertifikası (COA), Sağlık Bakanlığı onaylı Sağlık Sertifikası, Helal Belgesi ve Menşe Şahadetnamesi eksiksiz teslim edilir. Analizlerde serbest asitlik, peroksit ve yağ asidi kompozisyonu şeffafça belgelenir.
Susam yağı, içeriğindeki sesamin ve sesamol gibi doğal antioksidan bileşikler sayesinde oksidatif bozulmaya karşı ayçiçek veya soya yağına oranla çok daha dirençlidir. Datees rafine sürecinde bu antioksidanlar korunur, böylece yüksek ısılarda polimerleşme ve acılaşma önlenir.
Datees 1620g ambalajları, depolama ve sevkiyatta dikey basınca dayanıklı takviyeli gıda sınıfı PET hammaddeden üretilmiştir. Şişe ağzındaki indüksiyon alüminyum folyo sızdırmazlık contası, oksijen temasını ve sevkiyat esnasındaki akma riskini tamamen ortadan kaldırır.
Evet; yeterli sipariş tonajı sağlandığında hedef pazarın yasal mevzuatına uygun dillerde (Arapça, Rusça, İngilizce) etiket tasarımı yapılabilir. Ayrıca tescilli marka sahipleri için özel fason dolum (Private Label) seçenekleri sözleşmeli olarak sunulmaktadır.
Ürünün 24 aylık raf ömrü boyunca kalitesini muhafaza etmek için 15–25°C sıcaklık ve %65'in altında bağıl neme sahip havalandırmalı depolarda tutulmalıdır. Güneş ışığı ve radyan ısı kaynaklarından uzak tutulması foto-oksidasyonu engeller.