Bartar Pastörize Sıvı Keş (Kashk) 680g

680g kavanoz kilogram başına ambalaj maliyetini yaklaşık %15 oranında düşürür. Ticari mutfaklar için atık hacmini azaltarak karlı ve pratik bir kullanım sunar.

Yüksek basınçlı homojenizasyon işlemi, pişirme esnasında proteinlerin kesilmesini veya pıhtılaşmasını önler. Çorbalarda ve yemeklerde pürüzsüzce dağılır.

Her bir kolinin brüt ağırlığı yaklaşık 12.8 kg'dır. Standart bir palete 5-6 sıra halinde 80-90 koli yerleştirilir ve endüstriyel streç ile sabitlenir.

Standart depolama şartlarında ürün homojen kalır. Kimyasal emülgatör içermediğinden yüzeyde hafif bir peynir altı suyu birikebilir; kullanmadan önce çalkalamak yeterlidir.

Serin mevsimlerde standart tenteli tırlar yeterlidir. Yaz aylarında ise sıcaklığın 22°C altında kalmasını sağlamak ve kapak sızdırmazlığını korumak için frigorifik veya izole kasalar gereklidir.

Ürün yalnızca pastörize süt, peynir mayası ve tuzdan üretildiği için buğday veya nişasta içermez; bu nedenle doğal olarak glütensizdir ve çölyak hastaları için uygundur.

Kalite ve lezzet onayı için numuneler ücretsiz sağlanır (kargo alıcıya aittir). Toptan ödeme koşulları genellikle %30 peşinat ve kalan %70 konşimento taslağı ibrazında şeklinde uygulanır.