Bartar 75g serpme şişede katkısız doğal kahverengi dağ sumağı; kebap ve ızgaralar için doğal mayhoş lezzet sunar.
SSS
Piyasadaki birçok kırmızı sumak yapay boyalar ve sitrik asit takviyesiyle renklendirilir. Bartar Kahverengi Sumak ise herhangi bir katkı veya renklendirici içermez; kahverengi tonu katkısız meyve etinin doğal rengidir.
Ürüne sonradan tuz eklenmemiştir (meyvenin kendi doğal mineral tuzu %1'in altındadır). Piyasada hacim artırmak için %20'ye kadar tuz içeren dökme sumakların aksine düşük sodyumlu diyetler için mükemmeldir.
Sumak çekirdekleri acı tanenler içerir. Bartar santrifüjlü ayrıştırma hattı sert çekirdeği kırmadan sadece ekşi meyve kabuğunu sıyırır; böylece ürün sadece lezzetli bir ekşilik verir, acılık bırakmaz.
75 gramlık şişeler 24'lü mukavva kolilerde paketlenir. İhracat için asgari sipariş 1 palettir (1.728 adet). Paletler uluslararası taşımacılığa uygun olarak streçlenir ve çemberlenir.
Öğütülmüş sumak 0910.99 HS koduyla işlem görür. İhracat dosyası; Bitki Sağlık Sertifikası, Aflatoksin/Mikotoksin analiz raporu, Sağlık Bakanlığı onay belgesi ve Menşe Şahadetnamesini içerir.
Doğal malik asit et liflerini yumuşatır ve sulu kalmasını sağlar. Yağlı kebapların üzerine serpildiğinde sindirim enzimlerini harekete geçirerek mide ağırlığını ve yağ hissini hafifletir.
Kapakta bulunan kilit mekanizması her kullanımdan sonra sıkıca kapanarak ortam neminin içeri girmesini engeller. Bu sayede meyve asitleri oksitlenmez ve ürün 24 ay boyunca ilk günkü tazeliğini korur.