Натуральный коричневый горный сумах Bartar 75 г в солонке с выраженной кислинкой для шашлыка, кебабов и салатов.
FAQ
Многие производители красного сумаха используют искусственные красители и лимонную кислоту. Коричневый сумах Bartar изготовлен без красителей; натуральный бурый оттенок подтверждает чистоту и аутентичность.
Продукт производится без добавления поваренной соли (содержит менее 1% природной соли). В отличие от рыночных аналогов с добавлением до 20% соли, он идеально подходит для диетического питания.
Косточки сумаха содержат горькие танины. Центробежные сепараторы бережно отделяют кислую оболочку, не повреждая твердую сердцевину, что гарантирует чистый вкус без терпкости и горечи.
Упаковано по 24 банки в короб. Минимальный экспортный заказ — 1 паллета (1728 банок). Паллеты обтягиваются стрейч-пленкой и крепятся лентами для безопасной транспортировки.
Молотый сумах экспортируется под кодом ТН ВЭД 0910.99. Предоставляются фитосанитарный сертификат, тест на микотоксины (афлатоксин), сертификат безопасности пищевой продукции и сертификат происхождения.
Органическая яблочная кислота размягчает мышечные волокна мяса при мариновании. При посыпании готового шашлыка сумах стимулирует ферменты, облегчая усвоение жирной пищи.
Крышка имеет плотно защелкивающийся клапан, предотвращающий контакт с воздухом и влагой после каждого использования. Это исключает слеживание и окисление яблочной кислоты до конца срока годности.