Azoogheh 900g beyaz kuru fasulye; zengin kıvam verici yapısı, homojen pişme süresi ve parlak beyaz taneleriyle perakende ve gastronomi için idealdir.
SSS
Azoogheh beyaz fasulye, pişme sırasında taneler dağılmadan yavaşça salınan zengin amilopektin nişastasına sahiptir. Bu özellik sulu yemeklere ve çorbalara kadifemsi yoğun bir kıvam kazandırırken tanelerin dolgun oval formunu korumasını sağlar.
Toptan alımlarda minimum sipariş 30 ana kolidir (360 paket, 324 kg net). Şrink koliler 38x26x18 cm ölçülerindedir. Standart 100x120 cm paletlerde 8 sıra 8'li olmak üzere toplam 64 koli (yaklaşık 700 kg brüt) endüstriyel streç film ile sarılarak taşınır.
Azoogheh tesislerindeki optik renk ayırıcılar, serbest düşüşteki her taneyi tarayan gelişmiş CCD kameralarla donatılmıştır. Sararmış, lekeli veya güneşten zarar görmüş taneler anında pnömatik püskürtücülerle ayrılarak homojen parlak beyaz renkte ürün elde edilir.
Soğuk suda 6-8 saat bekletildikten sonra normal tencerede pişme süresi 60-70 dakika, düdüklüde ise 20-25 dakikadır. Kabukların soyulmasını önlemek için kaynama sonrasında kısık ateşte pişirilmeli ve salça veya limon gibi asidik malzemeler pişmenin son 20 dakikasında eklenmelidir.
Azoogheh, konserve üreticileri ve yemekhaneler için 30kg ve 50kg'lık lamine polipropilen çuvallarda minimum 3 tonluk partilerle dökme beyaz fasulye tedarik etmektedir. Tane ebat homojenliği test edilmiş olup sevkiyata kalite belgeleri eşlik eder.
Toptan alıcılar mikrobiyal ve pişme testleri için 2 kg'lık numune talep edebilir. Ödeme şartları sipariş teyidinde %30 peşinat ve bakiye %70'in sevkiyat öncesinde kapatılması şeklindedir. 5 tona kadar olan siparişler peşinat onayından sonra 2-3 iş günü içinde hazır hale getirilir.
Azoogheh ihracat birimi; Bitki Sağlık Sertifikası, Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi, çift dilli ticari fatura ve çeki listesi dahil tüm resmi süreçleri organize eder. Yüklemeler kuru konteynerlerde FCA, Bender Abbas FOB veya CFR şartlarında gerçekleştirilir.