Azoogheh El Emeği Seçilmiş Birinci Sınıf Kuru Buhara Eriği

Geleneksel kuru eriklerdeki en büyük problem meyve kıvrımlarına yapışan kum ve toprak kalıntılarıdır. Azoogheh, basınçlı hava kabarcıklı hidro-yıkama havuzları ve titreşimli kum eleklerinden oluşan üç kademeli tesisinde tüm yüzey tortularını temizler. Ardından kontrollü tünel kurutuculardan ve optik bantlardan geçirilen erikler tamamen kumsuz olarak ambalajlanır.

Nem seviyesi %18-22 aralığında tutularak meyvenin aşırı kuruyup sertleşmesi veya fazla nemden küflenmesi önlenir. Bu dengeli nem oranı sayesinde pişirme sırasında suyu hızla çekerek doğal pektin salgılar, yemek suyuna kıvam verirken meyve eti çekirdeğinden dağılmadan yumuşacık kalır.

Ürün, 24 adet tüketici paketi içeren 5 katlı mukavva ana kolilerde (koli başı yaklaşık 10-12 kg) sevk edilir. Toptan alımlar için minimum sipariş miktarı 30 kolidir. Standart 100x120 cm paletler, köşe koruyucular ve endüstriyel streç film ile sarılmış 64 koli barındırır.

Renk kararması, sıcaklık ve oksijen etkisiyle oluşan enzimatik olmayan esmerleşmeden kaynaklanır. Azoogheh'in çok katmanlı ambalajları oksijen ve UV ışınlarına karşı yüksek koruma sağlar. Ürünün 10-15°C sıcaklıkta ve %50 altı bağıl nemde serin depolanması, şeker kusmasını önler ve meyvenin altın sarısı parlaklığını 18 ay boyunca korur.

Azoogheh, perakende ambalajların yanı sıra hazır yemek üreticileri, catering firmaları ve toptancılar için gıda sınıfı iç torbalı 10 kg'lık ana kolilerde minimum 2 tonluk siparişlerle dökme tedarik sağlamaktadır. Boyutlama, yıkama ve saflık standartları perakende ürünlerle birebir aynıdır.

Kayıtlı kurumsal alıcılar lezzet dengesi, etlilik oranı ve kumsuzluk testi için 1 kg'lık numune paketi temin edebilir. Standart ödeme şartları proforma faturanın onaylanmasıyla %30 peşinat ve bakiye %70'in fabrika çıkışından önce kapatılması şeklindedir.

Azoogheh dış ticaret departmanı; Bitki Sağlık Sertifikası, Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi, çift dilli ticari fatura ve çeki listesi süreçlerini eksiksiz yürütür. Sevkiyatlar sıcaklık kontrollü veya yalıtımlı konteynerlerde FCA, güney limanları FOB veya varış limanı CFR şartlarında sevk edilir.