Andre Norouzi Tavuk Jambon

Düşük doymuş yağ oranı, yüksek sindirilebilirliği ve hafifliği sayesinde personel yemekleri ve sağlıklı yaşam menülerinin vazgeçilmezidir. Dilimleme esnasında fire vermez.

Batonlar standart toleranslı değişken ağırlık sistemiyle (Catch Weight) üretilir. Hat sonu tartımla her baton etiketlenir ve faturalandırma net tartım üzerinden yapılır.

Tüm soğuk hava filomuz GPS bağlantılı sıcaklık kayıt cihazlarıyla donatılmıştır. Alıcı kalite sorumluları mal kabulden önce yolculuk sıcaklık grafiğini inceleme hakkına sahiptir.

Hafif sarımsak ekstraktı, ince beyaz biber ve kişniş tohumu ile rafine gıda tuzu harmanlanmıştır. Tuz seviyesi damakta aşırı tuzlu tat bırakmayacak şekilde optimize edilmiştir.

Çok katmanlı ambalaj filmleri UV ışınlarını kıran ve oksijen geçirgenliği minimum olan bariyerlere sahiptir. Bu sayede market vitrin ışıkları altında renk solması engellenir.

Üretim, HACCP kritik kontrol noktaları ve ISO 22000 gıda güvenliği protokolleri altında yürütülür. Düzenli laboratuvar testleri Listeria ve Salmonella gibi patojenlerin bulunmadığını belgeler.

45 günlük taze raf ömrü sebebiyle ürünler stokta bekletilmeden üretilir. Kesinleşen siparişler tazeliği maksimize etmek adına 24-48 saat içinde sevk edilir.