Bandar Abbas İlçesi Ton Balığı Konservesi Üreticileri | Iranco
هرمزگان · بندرعباس
Bandar Abbas’ın ulusal ton zincirindeki yeri
Bandar Abbas İlçesi güney İran’ın ticaret, balıkçılık ve transit merkezi; ulusal ton konservesi, işleme ve ticaretinin kalbidir. Basra Körfezi ve Umman Denizi, Hint Okyanusu uzak su filoları ve Şehit Rajaee Limanı altyapısı stratejik konumu tamamlar.
Bu rehber ticari türleri, üretim kümelerini, doğrulanmış firma veritabanını ve teknik-ticari süreçleri bir arada sunar.
Tür çerçevesi ve fileto verimi
| Ticari ad | Bilimsel ad | Renk ve doku | Endüstriyel kullanım | Verim |
|---|---|---|---|---|
| Sarıkanat ton | Thunnus albacares | Açık krem-pembe, elastik doku | Solid pack konserve, ihracat biftek | 55–60% |
| Uzunkuyruk ton | Thunnus tonggol | Yumuşak pembe, yoğun et | Standart yağlı konserve, taze loin | 50–55% |
| Kawakawa | Euthynnus affinis | Koyu kırmızı, yumuşak | Ekonomik ve karışım, balık unu | 42–48% |
| Skipjack | Katsuwonus pelamis | Gri-pembe, orta yoğunluk | Hanehalkı ton kutuları | 45–50% |
| Yelken balığı | Istiophorus platypterus | Pembe-beyaz, uzun lif | Parça konserve, endüstriyel fileto | 48–53% |
Nihai ürünler ve portföy
Temel formülasyonlar ayçiçeği/soya yağında ton (120–180 g), sızma zeytinyağı ve diyet salamura, baharatlı çeşitler, hazır yemekler, vakum loin ve atıkların yem/toz yağa yönlendirilmesini kapsar.
Coğrafi merkezler ve sanayi kümeleri
| Merkez | Konum | Rol |
|---|---|---|
| Sanayi Bölgesi 2 | Km 15 Bandar Abbas–Sirjan | Ağır konserve, teneke ve otoklav |
| Basra Körfezi Sanayi | Batı Bandar Abbas | Soğuk zincir, amonyak depoları |
| Gambroon Sanayi | Kaleh Qazi | IQF, taze/dondurulmuş fileto |
| Deniz Sanayi Bölgesi 3 | Batı kuşak | Sortaj, ihracat ambalajı |
| Şehit Rajaee Limanı | 23 km batı | Soğutmalı konteyner ihracatı |
| Posht-e Shahr iskelesi | Kıyı şeridi | Cumba avı, toptan ton |
Beş katmanlı değer zinciri
Hammadde
Endüstriyel av ve dhow boşaltımı; ısı kontrollü nakliye.
Dondurma ve sortaj
−35/−40°C şok; −18°C çekirdek ile histamin kontrolü.
Pişirme ve konserve
Çözündürme, buhar ön pişirme, fileto, dolum ve 121°C otoklav.
Dağıtım
Hormoz Darsa ve toptancılar; 12/24’lü kartonlar.
İhracat
Rajaee ve Bahonar gümrük; GCC ve Avrasya.
Aktif firma veritabanı
Konserve tesisleri ve ana markalar
| Birim | Eksen | Faaliyet | Ürünler | İletişim |
|---|---|---|---|---|
| Bandar Abbas Deniz ÜrünleriMarka: Bandar Abbas, Dershil, Zarton | Sanayi Bölgesi 2 | Üretim ve ihracat | Yağlı/zeeytinli ton, fasulyeli ton | 076-32561010 İhracat |
| Tabmafarin Saba (Güney)Marka: Sahel, Saba | Sirjan yolu km 1 | Fabrika ve ihracat | EOE ton, hazır deniz ürünü | 076-33710032 İhracat |
| Fanoos MakranMarka: Fanoos Makran | Bölge 2 / Isin | Konserve ve dondurma | EOE konserve, dondurulmuş skipjack | 076-32561262 İhracat |
| Shilamehr GıdaMarka: Bamdad, Sepehr | Sanayi Bölgesi 2 | Üretim ve paketleme | Güney ton, karides | 0761-5550456 Aktif |
İşleme, dondurma ve soğuk depo
| Birim | Eksen | Faaliyet | Ürünler | İletişim |
|---|---|---|---|---|
| Pars Abzian Resoul KooperatifiMarka: Pars Abzian Resoul | Gambroon | IQF işleme | IQF fileto, eksi derece depo | 077-33443721 Aktif |
| Tolou Abi AnamisMarka: Tolou Abi | Deniz sanayi 3 | İşleme ve paket | Taze/soğuk/dondurulmuş loin | — Aktif |
| Hazar ŞampiyonuMarka: Ghahraman | Balıkçı bölgesi | Fileto ve depo | Uzunkuyruk/sarıkanat, 800 t depo | — Aktif |
| Basra Körfezi (Bazargan)Marka: Bazargan | Pasdaran | Loin stok | Loin stok, un/yağ atık | 076-35557444 Aktif |
| Badban Mahi GüneyMarka: Badban Mahi | Atölye bölgesi | Muhafaza ve buz | Ton muhafaza, blok buz | — Aktif |
| Salem Said BasraMarka: Salem Said | Khomeini | Parçalama | Endüstriyel ton hazırlık | — Aktif |
Toptan, dağıtım ve av tedariki
| Birim | Eksen | Faaliyet | Ürünler | İletişim |
|---|---|---|---|---|
| Behin Kalay Pars (Mahikhan)Marka: Mahikhan | B2B toptan | Aracılık | Fabrikaya uzunkuyruk/sarıkanat | 09120904009 Toptan |
| Altin Deniz BandarMarka: Altin Deniz | İhracat ve makine | İhracat ticareti | Güney konserve ihracatı | — İhracat |
| Hormoz DarsaMarka: Darsa | Dağıtım | Dağıtım | İl markaları | — Toptan |
| Mehdi Gıda ToptanMarka: Mehdi | 12/24 koli | Toptan | Baharatlı/zeeytinli ton | — Toptan |
| Posht-e Shahr Balıkçı KooperatifiMarka: Posht-e Shahr | Ham tedarik | Balıkçı kooperatifi | Günlük dhow boşaltımı | — Aktif |
İşleme teknolojisi ve otoklav
Çözündürme ve yıkama
Buhar veya akan su; kafa ve iç temizliği.
Buhar ön pişirme
Protein pıhtılaşması ve deri ayrımı.
Hijyenik fileto
Koyu et ayrımı; tek tip loin.
Dolum ve kapatma
Sıcak yağ/salamura, vakumlu çift dikiş.
Otoklav
121°C; 2 yıla kadar raf ömrü.
Ticaret ve ihracat lojistiği
Tesislerin Rajaee gümrüğüne yakınlığı kara nakliyeyi düşürür; GCC ve Avrasya için HACCP.
Mahikhan gibi toptancılar muson dalgalanmasını sezon dışı frozen sözleşmelerle dengeler.
Dikey entegrasyon ve balık unu tesisleri atık maliyetini düşürür; aromalı SKU marjını destekler.
Yapısal değişimler ve görünüm
Bir: Sabajahad ve Behesht destekli dikey birleşme.
İki: Sade konserden aromalı ve hazır yemeğe geçiş.
Üç: Fileto atıkları için balık unu/yağı entegrasyonu.
Iranco ekibi bu zincirdeki doğrulanmış firmalarla sizi buluşturur.