Saravan İlçesi Mazafati Hurma Üreticileri | Iranco
سیستان و بلوچستان
Saravan Mazafati hurma ve rutab konumu
Sistan ve Belucistan’ın güneydoğusundaki Saravan, aktif kanatlar ve sıcak çöl iklimiyle önemli bir ticari hurma bölgesidir. Bahçeler yaklaşık 3.700–4.200 ha; normal sezonda 24–28 bin ton meyve.
Mazafati stratejik ihracat çeşidi; Rabbi tamamlayıcı ticaret hurmasıdır. Saravan rutab %22–25 nem, ince kabuk ve yumuşak doku; “Hamin” döneminde hasat edilir.
Arz biçimleri ve ambalaj
Üç ana ticari yapı:
| Biçim | Ambalaj | Özellik | Hedef |
|---|---|---|---|
| Premium export rutab | 500–650 g box, 3-row | Uniform black gloss, intact texture | Export & air transit |
| Ceremonial rutab | 700–850 g box, ring layout | High juice & moisture | Domestic wholesale & metros |
| Bulk Mazafati | 5–10 kg carton or basket | Secondary repacking | Eastern borders & processors |
Teknik karşılaştırma: Saravan, Bam, Jiroft
| Gösterge | Saravan Mazafati | Bam Mazafati | Jiroft Mazafati |
|---|---|---|---|
| Doku | Çok yumuşak, ince kabuk | Etli, bütün | Daha lifli |
| Nem | %22–25 | %20–23 | %18–20 |
| Tat | Hafif tatlı | Zengin klasik | Yoğun tatlı |
| Soğuk zincir | Aşırı hassas | Orta | Daha dayanıklı |
| Fiyat | Endeksten 5–10 bin Toman/kg düşük | Ulusal referans | Güney ortalaması |
Soğuk zincir ve birincil işleme
Endüstriyel soğuk hacim 20 bin tonu aştı; Mazafati’nin %80+ mekanize soğuk zincire girebiliyor.
%20 üzeri nem Alternaria ve mayaya açar; hasat sonrası sıfır altı gecikme ekşime yapar.
Wash & hygienic polish
Multi-stage sorting tables, dust removal and vacuum belts in Dezak, Ghafourabad and the industrial park.
Sub-zero stabilization
Rapid rutab entry into atmospheric cold stores to stop soft-flesh fermentation.
Mechanized sort & pack
Shrink lines, vacuum sealers and mother cartons for Pakistan and Gulf export.
Secondary processing
Grade-two fruit into syrup, liquid sugar, date chocolate and industrial alcohol.
Endüstriyel bölge matrisi
Soğuk depo ve paketleme dört bölgede:
| Bölge | Rol | Tesis | Merkez |
|---|---|---|---|
| Sanayi sitesi (km 5 Haş yolu) | Soğuk depo & hat | Atmosferik soğuk | Sajedi ve sanayi |
| Aspich – Dashtuk | Geleneksel bahçeler | Büyük soğuk kompleks | Baluchzehi, Aspich fabrika |
| Dezak & Nahouk | Bahçe–fabrika | Modern tesisler | Barakat Dezak, Makil |
| Ghafourabad | Yıkama & kurutma | Otomatik hat | Ghafourabad fabrika |
Rutab depolama parametreleri
| Parametre | Saravan rutab | Rabbi / Zahedi |
|---|---|---|
| Uzun süre (>6 ay) | −18 °C | 0 ile +5 °C |
| Orta süre (<3 ay) | −5 ile +3 °C | 10–15 °C |
| RH | %65–75 | %60–65 |
| Havalandırma | Zorunlu hava | Blok palet |
Sınır ticareti ve kooperatifler
Pakistan yakınlığı, Kohak ve Karaçi kara ihracatı; Körfez ve Rusya lüks paket talebi.
Kırsal kooperatif ağı emanet soğuk depo ile nakit baskısını azaltır.
MAP ambalaj ve çok dilli karton Saravan kimliğini güçlendirir.
Aktif firma veritabanı
Kayıt ve saha kaynaklı; telefon yalnızca kaynakta geçenler.
Processing & packing plants
| Birim / marka | Bölge | Faaliyet | Ürünler | Pazar |
|---|---|---|---|---|
| Barakat Dezak Date Processing Co.Dezak district | Dezak | Industrial process, sort, cold store | Washed Mazafati, rutab, paste & syrup | İhracat aktif |
| Ghafourabad Date FactoryExec.: Nader Mohammadi | Ghafourabad | Wash, dryer, packing | Graded Mazafati, standard rutab | İhracat aktif |
| Ofoq Saravan Date Workshop | County | Mechanized pack, 1,500 t cold store | Sorted Mazafati, date coffee & chips | Aktif |
| Aspich Date Plant (20 t/day) | Aspich | Semi-industrial clean & pack | Hygienic Mazafati, graded Rabbi | Aktif |
| Danial Taftan Food Distribution & PackingSeyed Qotb St. | Saravan | Grading & vacuum | Graded Mazafati, dried fruit | İhracat aktif |
Cold storage & chilled packing
| Birim / marka | Bölge | Faaliyet | Ürünler | Pazar |
|---|---|---|---|---|
| Dadgar Date Cold Storage Complex09155974001 | Molavi Blvd. | Sub-zero & above-zero cold, sort | 2–3-row rutab, export bulk | İhracat aktif |
| Baluchzehi Brothers Cold Store09331811433 | Aspich | Specialized soft-date storage | Soft rutab, mother cartons | Aktif |
| Morvarid Siah Saravan09150363360 | Makran Blvd. | Wash, grading | Luxury Mazafati, export vacuum | İhracat aktif |
| Mohammadsharif Sajedi Cold Unit | Industrial park | Above-zero, cleaning hall | Cartoned Mazafati, Rabbi | Aktif |
Trade, cooperatives & conversion
| Birim / marka | Bölge | Faaliyet | Ürünler | Pazar |
|---|---|---|---|---|
| Makil Nahouk Cooperative | Nahouk | Central cooperative cold store | Nahouk plain Mazafati, hand rutab | Kooperatif |
| Aspich Farmers Trading Co. | Aspich | Sort & export | Premium Aspich Mazafati | İhracat aktif |
| Kimia Alcohol Saravan | Industrial zone | Waste conversion | Syrup, alcohol, date vinegar | Aktif |
| Mehr Negar Avin Makran | Saravan | Export & grading | Mazafati & Makran rutab | İhracat aktif |
| Rural Cooperatives Union8 member co-ops | Saravan city | Consignment storage, provincial cartons | Smallholder cold custody | Kooperatif |
| Dorr Saravan brandBrand: Dorr | Nationwide | Consumer sort, online retail | 900 g luxury Mazafati | Yurt içi |
| Saravan plain wholesale network | Groves | Field brokerage | Hand-picked rutab 50–100 t lots | Toptan |
Gelişim perspektifi
20 bin ton üzeri soğuk kapasiteyle Saravan kayıp azaltmada önde.
Tarım gümrük terminali ve reefer konteynerler Pakistan hattında kritik.
Sıvı şeker ve çekirdek tozu tesisleri zinciri tamamlar.
Iranco sizi doğrulanmış aktörlerle buluşturur.