Hamedan İlçesi Dondurulmuş Patates ve French Fries Üreticileri | Iranco
همدان
20–21 bin
Patates alanı (ha)
900 bin–1M+
Yıllık hasat (t)
300 bin+
Soğuk kapasite
3–5%
CA sonrası fire
Hamedan ili dondurulmuş patates ekosistemi
Hamedan ili yılda 20–21 bin hektar ve 900 bin+ ton patates ile İran’ın bir numaralı tedarikçisi. Agria tarlaları ve 107+ CA deposu Bu Ali IQF tesislerini besliyor.
>%21 kuru maddeli Agria, blanch ve par-fry’da kararmayı azaltır.
Standart kodlar
| Kurum | Kod | Faaliyet |
|---|---|---|
| Sanayi Bakanlığı | ISIC 1513412458 | Hazır pişirilmiş dondurulmuş patates |
| İran Gümrük | HS 20041000 | Yarı kızarmış dondurulmuş şerit |
Kesim kalıpları
| Kalıp | Boyut | Özellik | Pazar |
|---|---|---|---|
| Straight cut | 9×9 / 10×10 mm | Klasik şerit | Perakende ve HORECA |
| Shoestring | 6×6 / 7×7 mm | Hızlı pişirme | Zincir fast food |
| Steak cut | Geniş kesit | Düşük su alımı | Grill |
| Crinkle | Oluklu | Yüksek ısı alanı | Raf |
| Wedge / zapata | 8 dilim | Kabuklu, baharatlı | Fırın menü |
| Belçika foodservice | Kalın çift kızartma | Özel restoran | Foodservice |
IQF hattı
1
Yıkama ve ayırma
Su hattı; optik kusur ayırma.
2
Soyma ve kesim
Aşındırıcı soyma; hidrolik kesim.
3
Nişasta ve blanch
Yüzey nişastası; 65–85°C blanch.
4
Kurutma, par-fry, IQF
175–190°C; IQF −35/−40°C; MAP −18°C.
Coğrafi merkezler
| Bölge | Rol | Oyuncular | Not |
|---|---|---|---|
| Bu Ali 1 ve 2 | IQF işleme | Niushe, Ghaz Qaleh | Km 12 Hamedan–Tahran |
| Maryanj ve Silo | Toptan ve sort | Laleh Bahar | Soğuk depolar |
| Hamedan merkez | Ticaret ve transit | Hegmatan, Qaderi, Khallej | Terminal ve oda |
| Not: Bahar ilçesi | Tarım ve bazı fabrikalar | Bahar kayıtlı tesisler | İdari sınır |
Bahar ilçesindeki tesisler ticari olarak bağlıdır; listede yalnızca Hamedan kayıtlı adresler.
Firma veritabanı
İşleme tesisleri
| Firma / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | Durum |
|---|---|---|---|---|
| Niushe Gıda (Sahar Grubu)Marka: FoodChin, Sahar08134383740 | Bu Ali 1 sanayi | IQF ve paketleme | IQF patates; dondurulmuş sebze | İhracat aktif |
| Hegmatan Chips (Mirzaei)Marka: Hegmatan Chips09180068021 | Hamedan | Yarı endüstriyel | Dökme ve paket patates; cips | Aktif |
| Ghaz Qaleh DondurulmuşMarka: Ghaz Qaleh09188117921 | Bu Ali sanayi | İşleme ve dondurma | Hazır patates şeridi | Aktif |
| Laleh Bahar HamedanMarka: Grandis08124226700 | Silo bölgesi | İşleme ve ihracat | Patates şerit, flake | Aktif |
Kooperatif ve toptan
| Firma / marka | Şehir | Faaliyet | Ürünler | Durum |
|---|---|---|---|---|
| Hamedan Patates KooperatifiMarka: Potato Co-op3105 | Üniversite bulvarı | Soğuk depo ve sort | Agria fabrika tedariki | Kooperatif |
| Qaderi TicaretMarka: QaderiBascul | Merkez terminal | Toptan | Dökme patates (500+ t/yıl) | Toptan |
| Khallej İhracatMarka: KhallejHamedan odası | Terminal / Ticaret odası | İhracat ve sort | Endüstriyel yumru | İhracat aktif |
Soğuk zincir altyapısı
| Tesis | Konum | Özellik | Etki |
|---|---|---|---|
| İl soğuk ağı | Hamedan | 107+ depo; 300 bin+ ton | Fire 3–5% |
| Niushe soğuk depo | Bu Ali 1 | 2000 ton | IQF destek |
| Kooperatif deposu | Üniversite çevresi | Agria sort | Sözleşmeler |
| Terminal ve transit | Hamedan merkez | Reefer filo | Irak ihracat |
2000 kg/saat hat ciddi yatırım ister; bazı firmalar sözleşmeli üretim kullanır.
Dağıtım ve soğuk zincir
Pazar 800–900 g perakende ve 2,5–10 kg foodservice arasında; −18°C şart.
Stratejik öngörü
Hamedan ili tam zincir endüstriyelleşme eşiğinde.
| Eksen | Durum | Strateji |
|---|---|---|
| Dikey Agria | Kooperatif + CA | Yıl boyu tedarik |
| İhracat koridorları | Irak sınır kapıları | Dondurulmuş >2,5× hammadde |
| Bu Ali IQF genişleme | Niushe, Ghaz Qaleh | Hat tamamlama |
| Hamedan ihracat hub | Reefer filo | Irak ve Körfez |
Talep
Tedarikçi veya alıcı arıyor musunuz?
Iranco sektör oyuncularıyla bağlar.