Иранское традиционное печенье без муки из отборных ядер грецкого ореха и яичных желтков с золотистой потрескавшейся корочкой.
FAQ
Грецкий орех составляет не менее 45% массы. Поскольку масла ореха чувствительны к окислению, применяется упаковка в модифицированной газовой среде с поглотителями кислорода, сохраняющая свежесть в течение 3 месяцев.
Да. Рецептура не содержит муки и глютена. Производство ведется на выделенной линии с контролем перекрестного загрязнения, содержание глютена по тестам ELISA составляет менее 20 ppm.
Печенье фиксируется в ячеистых лотках с глубокими бортиками, защищающими от бокового давления. Сверху укладывается демпфирующий вкладыш, а мастер-короба имеют маркировку «Осторожно, хрупкое».
Минимальный заказ стандартной упаковки — 20 мастер-коробов. Для контрактного производства под собственной торговой маркой (СТМ) с индивидуальным дизайном коробки минимальная партия составляет 400 коробов.
Идеальный режим хранения: +12...+16°C и влажность до 45% в чистом сухом складе. Температура выше +22°C приводит к размягчению корочки и выделению масел, поэтому летом обязательна доставка рефрижераторами.
Экспортное декларирование проводится по коду ТН ВЭД 190531. В комплект поставки входят сертификат здоровья от FDA, сертификат происхождения, сертификат Халяль и протокол испытаний на афлатоксины и КМАФАнМ.
Уполномоченные представители компаний могут заказать презентационный набор образцов в готовой упаковке с паспортом качества. Образцы в термоизолированных боксах отправляются курьерской службой за 48 часов.