Сироп Кокосовый Sunich 820 мл

Нет, сироп Sunich Кокос 820 мл имеет нейтральный уровень pH и не вступает в реакцию с казеином. Он превосходно соединяется с молоком, нагретым до 75°C, не вызывая его свертывания и сохраняя шелковистую пенку для латте-арта.

Бутылка имеет стандартный венчик PP28, что обеспечивает полную совместимость со стандартными помпами-дозаторами для сиропов на 5–10 мл. В коробке содержится 6 бутылок общим весом брутто около 9,5 кг. На паллете размещается 120 коробок (720 бутылок), что удобно для развозки по точкам общепита.

Сироп Sunich Кокос имеет плотность Брикс 65–68%, соответствуя мировым эталонам сиропов вроде Monin и 1883 Routin. Высокая концентрация позволяет расходовать всего 15–20 мл на порцию напитка, обеспечивая насыщенный вкус и снижая себестоимость чашки.

Срок годности 24 месяца достигается за счет низкой активности воды (Aw < 0,80) при высокой плотности сахаров и технологии горячего розлива в стерильное стекло. Высокое осмотическое давление препятствует размножению микроорганизмов без использования агрессивных консервантов.

Да, корпоративным клиентам и зарубежным сетям высылаются образцы бутылок 820 мл в сопровождении технических паспортов (TDS) и сертификатов анализа (COA). Технологическая служба завода также предоставляет готовые рецептурные карты для кофейных баров.

При контейнерных морских поставках погрузка осуществляется на заводе в Кавехе с последующим таможенным оформлением и отправкой на условиях FOB порт Бендер-Аббас. Пакет документов включает морской коносамент, инвойс, упаковочный лист, Health Certificate и сертификат происхождения.

Помимо баров, сироп популярен в кондитерском производстве и крафтовом изготовлении джелато. Он применяется для пропитки бисквитов, ароматизации кремов, ганаша из белого шоколада и муссов. Прозрачная текстура позволяет сохранить безупречный белоснежный цвет десертов.