Профессиональный шоколадный сироп в стеклянной бутылке 820 мл на основе отборного какао для кофе мокко, горячего шоколада и топпингов.
FAQ
Нет, благодаря технологии ультратонкой гомогенизации какао-частицы находятся в стабильном взвешенном состоянии. Это исключает выпадение осадка на дне и появление жирной пленки на поверхности, обеспечивая однородную глянцевую структуру напитка.
Сироп с показателем Брикс 65–68% обладает выверенной вязкостью: он легко проходит через дозатор PP28 без чрезмерного усилия и в то же время держит форму при нанесении узоров на стенки бокалов, пенку кофе или тарелки с десертами.
В рецептуре сиропа не используются гидрогенизированные растительные масла, заменители какао-масла и промышленные трансжиры. Жировая составляющая представлена исключительно натуральными сухими веществами какао, что подтверждается официальной маркировкой с нулевым содержанием трансжиров.
Стеклянные бутылки 820 мл пакуются в усиленные 5-слойные короба с ячейками, исключающими бой стекла при морской качке. Вес коробки — около 9,5 кг. На паллете укладывается 120 коробок в 5 ярусов с перевязкой; фиксация стретч-пленкой и бандажными лентами снижает риск боя до уровня менее 0,1%.
Да, на каждую партию предоставляется официальный сертификат анализа (COA) с показателями Брикс, зольности, жиров, тяжелых металлов и микробиологии. На базе сертификатов ISO 22000, HACCP и Халяль оформляются официальный Health Certificate и сертификат происхождения.
После вскрытия и установки дозатора охлаждение не требуется благодаря естественному осмотическому давлению сахаров. Бутылку хранят при 15–25°C вдали от солнечных лучей и тепла оборудования, расходуя за 60 дней. Рекомендуется регулярно очищать носик помпы от засахаривания.
Базовый минимальный заказ для оптовиков составляет 100 коробок по 6 бутылок. При заказах полными 20-футовыми контейнерами (около 1 100–1 200 коробок) региональным дистрибьюторам и экспортерам предоставляются прогрессивные скидки, приоритетная погрузка на заводе в Саве и содействие в оформлении сертификатов.