Йогурт из овечьего молока Sabah 500г

Продукт производится исключительно из натурального цельного овечьего молока в соответствии со строгими регламентами завода Sabah. Плотная текстура и специфический насыщенный вкус обусловлены свойствами овечьего молока без добавления коровьего сырья.

Поскольку продукт не содержит искусственных консервантов, на всем протяжении логистической цепочки требуется строгий температурный режим от 1°C до 4°C. Колебания температуры могут вызвать синерезис (отделение сыворотки) и ухудшение консистенции.

Стаканы по 500 г упаковываются в прочные картонные короба по 12 штук [inferred]. Такая групповая упаковка защищает фольгированные крышки от повреждения при штабелировании на паллетах.

Минимальный объем заказа составляет 50 коробок для локальных поставок и от одного поддона для региональных дистрибьюторов. С учетом 21-дневного срока годности график поставок согласуется еженедельно.

Лактация овец носит сезонный характер (весна — начало лета). Тем не менее, благодаря развитой сети ферм-поставщиков и технологиям хранения сырья, компания Sabah стремится обеспечивать бесперебойные поставки в течение большей части года.

Да, сырое овечье молоко проходит обязательную промышленную пастеризацию перед сквашиванием. Производство сертифицировано по международным стандартам ISO 22000, HACCP и имеет сертификат Халяль.

Ввиду 21-дневного срока годности экспорт возможен в близлежащие страны (Ирак, страны Персидского залива) в рефрижераторных контейнерах при предоставлении ветеринарных сертификатов и паспортов качества (COA).