Быстроразваривающийся желтый колотый горох высшего сорта из Азаршахра, лазерной очистки, идеален для консервации, кейтеринга и экспорта.
FAQ
Время варки составляет 35–45 минут. Горох разваривается равномерно, сохраняя целостность половинок ядра и не превращаясь в бесформенную жижу, что оптимально для супов и традиционных вторых блюд.
Очистка на многоканальных оптических фотосепараторах и камнеотборниках сводит наличие камней к абсолютному нулю, а содержание темных зерен удерживается ниже 0,2%.
Минимальный заказ составляет 1 тонну (20–40 мешков). Полипропиленовые мешки с ламинацией защищают бобовые от влаги при длительном хранении и перевозке.
Влажность зерна поддерживается в пределах 9–11%. Перед отгрузкой продукция проходит регламентную фумигацию фосфином в силосах с получением фумигационного сертификата.
Да; упаковочные автоматы FFS позволяют фасовать горох в прозрачные или металлизированные пакеты по 900 г с лазерной маркировкой при заказе от 3 тонн.
Горох Азаршахр мельче по калибру, дает приятную бархатистую текстуру блюду и более выраженный вкус без распада зерен, тогда как крупный импортный горох часто варится неравномерно.
Мощность переработки превышает 300 тонн в месяц. В 20-футовый контейнер загружается до 24 тонн в ламинированных мешках (на паллетах или навалом) с сюрвейерским сертификатом.