Отборный яблочный компот Nane Razavi в легком сиропе, изготовленный из свежих яблок для розницы, отелей и кондитерских.
FAQ
Общий вес нетто банки составляет 380 г, при этом масса фруктовой мякоти после стекания сиропа составляет не менее 200 г (52–55% от объема). Показатель сахаристости сиропа стандартизирован на уровне 14–18% Brix (легкий сироп).
Банки изготовлены из пищевой белой жести с двойным слоем антикоррозийного лака. Такое покрытие исключает реакцию металлов с яблочной кислотой, предотвращая потемнение сиропа и переход ионов олова в продукт на протяжении 24 месяцев хранения.
Групповая упаковка содержит 24 банки, общий вес брутто составляет около 10,8 кг. На стандартном паллете (100×120 см) размещается от 72 до 80 коробок в 5–6 ярусов, что обеспечивает устойчивость груза и оптимизирует загрузку сухих контейнеров.
Нет, искусственные красители и консерванты не используются. Долговечность достигается за счет промышленной стерилизации в автоклавах и герметичной закатки банок, что обеспечивает абсолютную микробиологическую безопасность без применения химических добавок.
Используются твердые сорта яблок с плотной мякотью, устойчивые к термической обработке. Кусочки не развариваются в кашицу, поэтому продукт прекрасно подходит не только для подачи в качестве десерта, но и в качестве начинки для пирогов и тортов.
Предприятие сертифицировано по ISO 22000, HACCP и стандартам «Халяль». На экспортные партии выдаются официальный фитосанитарный и санитарно-гигиенический сертификаты, протоколы лабораторных испытаний (COA), инвойсы и сертификаты происхождения СТ-1.
В закрытом виде банки хранятся до 24 месяцев в сухом помещении при температуре 15–25°C. После вскрытия остатки продукта необходимо переложить в стеклянную или пластиковую емкость с крышкой, хранить в холодильнике при 2–6°C и употребить в течение 72 часов.