Кунжутное масло первого холодного отжима Nan-e Razavi

Да, производственная линия оснащена механическими шнековыми прессами с контролем температуры, не превышающей 45°C. Никаких химических растворителей вроде гексана не применяется. После отжима масло проходит исключительно через многоступенчатую механическую фильтрацию целлюлозными фильтрами для сохранения сезамола и пищевой ценности.

Минимальный оптовый заказ составляет 30 мастер-коробов. В зависимости от объема бутылки в коробке содержится от 12 до 24 штук. При паллетных отгрузках товар размещается на европаллетах 100х120 см с защитными уголками и многослойным стретч-покрытием для безопасной транспортировки.

Точка дымления сыродавленного кунжутного масла составляет порядка 175–180°C. Оно не предназначено для длительной глубокой жарки во фритюре. Идеальный спектр применения в секторе общепита — быстрая пассеровка на умеренном огне, салатные заправки, соусы, маринование и финишная подача блюд.

Каждая партия кунжута тестируется в аккредитованной лаборатории на афлатоксины, следы пестицидов и посторонние примеси. Кислотное число готового масла удерживается в пределах до 1,5%, а перекисное число — строго ниже 5 мэкв/кг. Каждая партия сопровождается сертификатом анализа (COA).

Короба должны храниться в сухих вентилируемых складах при температуре от 15°C до 22°C и относительной влажности воздуха не более 60%. Необходимо исключить прямое воздействие ультрафиолета. Рекомендуемая высота штабелирования коробов на паллете составляет не более 5 ярусов.

Да, продукция Nan-e Razavi сертифицирована для экспорта и сопровождается международным ветеринарно-санитарным сертификатом и СТ-1. Для контейнерных партий предусмотрена адаптация маркировки на английском, арабском или русском языках согласно регламентам страны-импортера.

При наличии необходимого объема на центральном складе отгрузка осуществляется в течение 48–72 рабочих часов с момента оплаты. В случае индивидуального производственного заказа большого тоннажа или экспортной маркировки срок комплектации составляет 7–10 рабочих дней.