Креветки замороженные аквакультуры 50-60 шт Mehrtab

Этот калибр наиболее востребован в сегменте кейтеринга, при производстве пиццы и пасты с морепродуктами, а также фасовочными компаниями за счет доступной цены.

Сортировочное оборудование калибрует продукцию с коэффициентом однородности ниже 1.3, исключая существенную разницу между отдельными экземплярами в партии.

Товар хранится на поддонах в стретч-пленке при постоянной температуре -18°C или ниже до 24 месяцев. Колебания температуры свыше ±2°C недопустимы во избежание деградации.

Короба укладываются на паллеты 120x100 см с перевязкой рядов. Стандартный 40-футовый рефрижераторный контейнер вмещает от 24 до 26 метрических тонн нетто.

Анализы включают проверку на сальмонеллу, стафилококк, бактерии группы кишечной палочки, остаточные нитрофураны, левомицетин и тяжелые металлы согласно нормам Codex.

Благодаря быстрой первичной переработке потеря массы при термической обработке обычно не превышает 12-15%, сохраняя упругость и сочность продукта.

Оплата обычно структурируется в виде предоплаты для резервирования производственных мощностей и окончательного расчета против копий коносамента и сертификатов инспекции.