Креветки весовые замороженные Mehrtab калибр 10-20

Каждая креветка весит от 50 до 100 граммов. Благодаря плотной мякоти продукт сохраняет форму и объем при тепловой обработке, обеспечивая эффектную ресторанную подачу.

Весовая продукция упаковывается в короба с чистым весом 5 кг или 10 кг с внутренним герметичным полиэтиленовым пакетом, защищающим от вымораживания влаги.

Да, комплектация сборных контейнеров допускается. Покупатель может скомпоновать на отдельных паллетах калибры 10-20, 20-30 и 30-40 в рамках одной поставки.

Технология шоковой заморозки предотвращает повреждение клеточных мембран, сводя к минимуму потерю мышечного сока при дефростации и сохраняя сочность.

Базовая спецификация предусматривает поставку целой креветки с головой и в панцире (HOSO). По предварительному заказу возможна переработка без головы (HLSO).

Поставка сопровождается международным ветеринарным сертификатом, сертификатом происхождения, протоколами лабораторных испытаний, инвойсом и упаковочным листом.

Применяются влагостойкие пятислойные короба повышенной жесткости. Паллеты защищаются угловыми протекторами и стрейч-пленкой для стабильной циркуляции воздуха.