Сушеная натуральная креветка снековая премиум Khan

Продукт полностью готов к употреблению прямо из пачки как питательный снек. Для кулинарных целей его можно использовать сразу или предварительно замочить в теплой воде на 10 минут для супов, плова, пасты и омлетов.

Рыночные креветки часто пересушены, пересолены и быстро горкнут. У креветок Khan влажность строго зафиксирована на уровне 10-12%, что обеспечивает приятную упругость, умеренную соль и сохранность в барьерной упаковке до 12 месяцев.

Благодаря удалению влаги питательные вещества максимально сконцентрированы: на 100 г приходится 60-65 г белка, около 280 ккал, менее 3 г жира, а также фосфор, цинк, магний, витамин B12 и мощный антиоксидант астаксантин.

Пакеты изготовлены из трехслойного ламината (PET/Met-PET/PE), не пропускающего кислород, влагу и свет. Замок zip-lock обеспечивает герметичное закрывание после вскрытия, предотвращая окисление жиров и пожелтение продукта.

Минимальный заказ фасованной продукции (по 250 и 500 г) составляет 10 коробок (по 20 пачек). Для ореховых лавок и переработчиков продукт поставляется на вес в вакуумных мешках в коробках по 5 и 10 кг с минимальным заказом от 50 кг.

Каждая партия проходит тесты: общее микробное число (ОМЧ <10^4), отсутствие сальмонеллы в 25 г, кишечной палочки, плесени и золотистого стафилококка. Подтверждено отсутствие красителей и химикатов.

В регионах с влажностью выше 60% невскрытые и открытые пакеты рекомендуется хранить в холодильнике при 2-6°C. Это предотвратит впитывание влаги и окисление, сохраняя хрустящую текстуру на целый год.