Газ мучной ассорти фисташка и миндаль 28% Кермани (мелкий цветок)

В рецептуре орехи распределяются примерно поровну (50% фисташек и 50% миндаля от общего объема 28%), что обеспечивает баланс вкуса и привлекательный срез конфеты.

Формат ассорти снижает колебания покупателей, предлагая сразу два популярных вкуса по разумной цене, что гарантирует высокую оборачиваемость на полках розничных сетей.

Да, эта гигиеничная обжаренная мука пропитана тонким ароматом розовой воды, кардамона и орехов. Ее часто используют в кулинарии для приготовления халвы и традиционной выпечки.

Контроль включает титрование влажности массы, тесты на эластичность, металлодетекцию, оптическую сортировку орехов и микробиологические смывы по стандартам ISO 22000.

Во влажных регионах склады оснащаются осушителями воздуха (влажность до 50%). Проникновение сырости увлажняет муку и ухудшает свойства конфет. Паллеты изолируются от пола и стен.

На стандартном паллете (120×100 см) размещается от 60 до 72 мастер-коробов. При вместимости 20–24 коробки в коробе, один паллет содержит порядка 1200–1700 потребительских упаковок.

Да, бренд использует натуральную растительную манну (газангебин и таранджабин) без искусственных ароматизаторов, что создает благородный букет и мягкое послевкусие.