Премиальный мучной газ с высоким содержанием миндаля (42%) в традиционной обсыпке из пшеничной муки.
FAQ
Высокая концентрация миндаля уменьшает долю сахара, придавая конфетам выраженный ореховый хруст и умеренную сладость. Растительные масла миндаля требуют стабильной прохлады для защиты от окисления.
Миндаль проходит оптическую сортировку и бережную сухую обжарку без добавления соли. Это полностью удаляет остаточную влагу и гарантирует непревзойденный хруст внутри нуги.
Экспортные коробки содержат данные на персидском и английском языках, включая пищевую ценность, аллергены (орехи, яичный белок) и даты по григорианскому календарю.
Разница в цене обусловлена стоимостью отборного миндаля, который составляет почти половину чистого веса продукта, значительно повышая пищевую ценность и престиж лакомства.
Да, поскольку десерт упакован в натуральную пшеничную муку, он содержит глютен и противопоказан людям с целиакией. Для них рекомендуются безмучные сорта в индивидуальной пленке.
Максимальная высота укладки на паллете составляет 5–6 рядов коробов. Чрезмерное давление может деформировать нижние коробки. Обязательно использование защитных уголков.
Для крупных дистрибьюторов возможен заказ фасовок по 250 г или 500 г, однако для соблюдения строгих стандартов качества продукция поставляется исключительно под оригинальным брендом Кермани.