Гранулированный термостабильный диетический сахар в упаковке 2 кг для выпечки и HoReCa.
FAQ
Продукт заменяет сахар в соотношении 1:1 по весу. На каждые 100 г сахара в рецепте используется ровно 100 г подсластителя Kamvar без изменения других ингредиентов.
Изомальт выдерживает температуру до 220°C без пригорания и изменения цвета. Он не дымит и идеален для создания прозрачных леденцов и кондитерских изделий.
Мешки по 2 кг упаковываются в коробки по 6 или 8 штук (12 или 16 кг нетто). Пакеты оснащены надежной застежкой zip-lock для защиты от влаги после вскрытия на кухне.
Благодаря низкой гигроскопичности изомальта, этот сахар значительно меньше слеживается и комкуется во влажных складских условиях по сравнению с сахаром.
Да, сахар Kamvar создает необходимую плотность для желирования пектина и предотвращает нежелательную кристаллизацию при длительном хранении варенья.
Да, вся продукция выпускается в соответствии с HACCP и GMP. Каждая экспортная партия сопровождается сертификатом Халяль и полным паспортом качества.
Для заказов объемом до 5 тонн отгрузка осуществляется в течение 3–5 рабочих дней. При объемах свыше 10 тонн срок производства составляет от 7 до 14 рабочих дней.