سكر حبيبات دايت كامفار كيس 2 كغ

يتم استبدال هذا المنتج بنسبة 1:1 بالوزن مع السكر العادي؛ أي أن 100 غرام من السكر العادي تعادل تماماً 100 غرام من سكر كامفار دون الحاجة لتعديل باقي المكونات.

يتمتع الإيزومالت بمقاومة حرارية تصل إلى 220 درجة مئوية دون احتراق أو تلون غير مرغوب فيه. لا ينتج دخاناً ولا يكتسب مرارة، مما يجعله مثالياً لصناعة الحلويات الشفافة والكيك.

تتم تعبئة أكياس الـ 2 كغ في كراتين رئيسية تحتوي على 6 أو 8 أكياس (الوزن الصافي 12 أو 16 كغ). يتميز الكيس بسحاب قابل للإغلاق لحماية المحتوى من الرطوبة بعد الفتح في المطابخ التجارية.

نظراً لضعف امتصاص الإيزومالت للرطوبة، فإن هذا السكر أقل عرضة للتكتل والتحجر مقارنة بسكر القصب حتى في المستودعات الرطبة. يُنصح دائماً بتخزينه على منصات نقالة مرتفعة.

نعم، يوفر سكر كامفار القوام ودرجة البريكس المطلوبة لتفعيل بكتين الفواكه وتماسك المربى، كما يمنع تبلور السكر غير المرغوب فيه داخل البرطمانات أثناء التخزين.

نعم، تخضع كافة الدفعات للرقابة الصارمة وشهادات GMP/HACCP، وتُرفق مع شحنات التصدير شهادة الحلال الرسمية وشهادات التحليل المخبري والميكروبيولوجي.

للطلبات التجارية حتى 5 أطنان، يتم الشحن خلال 3 إلى 5 أيام عمل. أما لطلبات التصدير الكبيرة التي تتجاوز 10 أطنان، فيتراوح زمن التنفيذ بين 7 و 14 يوم عمل.