Приправа для курицы и мяса Elite

Рекомендуется использовать 15–20 граммов приправы на 1 кг мяса или птицы с добавлением небольшого количества растительного масла. Это обеспечивает глубокое проникновение специй за 45 минут.

Синергия экстрактов чеснока, лука и черного перца связывает летучие амины при термообработке, полностью нейтрализуя запах размороженного мяса и придавая аппетитный жареный аромат.

Металлизированный барьерный слой практически полностью исключает проникновение кислорода (OTR), предотвращая прогоркание масел паприки и перца и сохраняя естественный оттенок смеси.

Да; мелкий помол и хорошая растворимость делают ее идеальной для маринования шашлыка Джудже, куриных наггетсов и гриля, при этом смесь не горит на открытом огне.

Помимо розничных саше, при контейнерных экспортных поставках возможен выпуск продукции в крупной фасовке для предприятий общепита с оформлением всех экспортных сертификатов.

Рецептура Elite базируется на натуральных растительных экстрактах и пряностях в соответствии со стандартами безопасности пищевой продукции без вредных добавок.

Чесночный и луковый порошки гигроскопичны. Заводская невскрытая упаковка полностью защищает от влаги, однако на складе необходима вентиляция и размещение паллет на расстоянии не менее 15 см от пола и стен.