Ароматизированный жидкий фруктовый шоколад в ассортименте для десертов, мороженого и кондитерского производства.
FAQ
Благодаря стабилизированной рецептуре с пищевыми эмульгаторами продукт сохраняет однородность и не расслаивается при соблюдении температурного диапазона 15–22°C.
Возможны оба варианта: микс-короба с четырьмя вкусами для сетевой розницы и моно-вкусовые партии для предприятий кондитерского сектора.
Все ароматизаторы и пищевые красители соответствуют нормам Codex Alimentarius, сертифицированы по стандарту Халяль и разрешены для экспорта.
Эргономичные дозаторы обеспечивают чистое и аккуратное нанесение линий на десерты, мороженое и выпечку без использования кондитерских мешков.
Показатель Brix составляет около 65–70%, обеспечивая правильную текучесть, стабильность консистенции и естественную консервацию от микрофлоры.
Благодаря мощностям завода в Тебризе заказы объемом 20–40 тонн подготавливаются к отгрузке и таможенному оформлению в течение 7–10 рабочих дней.
В летний период при перевозке в регионы с жарой выше 30°C рекомендуется использование термоизолированных фургонов с температурным режимом 18–22°C.