شوكولاتة ديلسا السائلة بنكهات الفواكه (برتقال، فراولة، شمام، فانيليا)

تحتوي التركيبة على مستحلبات غذائية معتمدة تحافظ على تجانس وثبات المزيج، مما يمنع انفصال الدهون أو تبلورها طالما تم حفظها ضمن حرارة 15 إلى 22 درجة مئوية.

يتوفر كلا الخيارين؛ نوفر صناديق مشكلة تضم النكهات الأربع لتجارة التجزئة، وصناديق أحادية النكهة لمصانع ومخابز الحلويات.

جميع المنكهات والملونات مطابقة لمواصفات الدستور الغذائي (Codex) وحاصلة على شهادات الحلال وموافقات منظمة الغذاء والدواء.

تم تزويد العبوات بفوهات توزيع دقيقة وتصميم سهل العصر للسكب السريع والمحكم فوق المثلجات والكيك دون هدر أو الحاجة لأدوات إضافية.

تتم معايرة نسبة البركس حول 65-70% لتوفير التوازن الحسي بين النكهة واللزوجة والثبات الميكروبيولوجي دون الاعتماد على مواد حافظة مفرطة.

بفضل خطوط الإنتاج المتطورة في تبريز، يتم تجهيز الطلبيات التي تتراوح بين 20 و 40 طناً خلال 7 إلى 10 أيام عمل مع التخليص الجمركي للشحن.

خلال فصل الصيف وفي المناطق الحارة، يُفضل استخدام شاحنات مبردة أو معزولة بدرجة حرارة 18-22 درجة مئوية للحفاظ على قوام الشوكولاتة والزيوت.