Рафинированное оливковое масло Datis 920 г

Масло Extra Virgin обладает выраженным травянистым вкусом и природными антиоксидантами, но имеет невысокую точку дымления (180-190°C) и применяется в холодных блюдах. Рафинированное оливковое масло Datis очищено для повышения термостойкости выше 210°C и дезодорировано, что дает возможность жарить, запекать и тушить без появления гари и доминирующего оливкового запаха.

В соответствии с требованиями Международного совета по оливкам (IOC) кислотность продукта в процессе нейтрализации снижается до минимума. В масле Datis доля свободных жирных кислот в пересчете на олеиновую составляет менее 0,3% (обычно около 0,2%), что обеспечивает долгую сохранность и защиту от прогоркания.

Оливковое масло Datis 920 г упаковывается в усиленные гофрокороба по 12 бутылок с внутренними ячеистыми перегородками. На стандартном экспортном европаллете размещается 80 коробок (960 бутылок). Минимальная партия для оптовиков на внутреннем рынке — от 50 коробок, а экспортные контракты формируются от объема 20-футового контейнера.

Бутылки изготовлены из пищевого ПЭТ со специальными UV-фильтрами, поглощающими разрушительные световые волны. Такая барьерная защита предотвращает фотохимическую деградацию олеиновой кислоты под витринными лампами и сохраняет органолептические параметры масла неизменными.

Экспортные поставки сопровождаются международным ветеринарно-санитарным сертификатом, сертификатом Халяль, инспекционным актом качества, развернутым протоколом лабораторного анализа (COA) с профилем жирных кислот и сертификатом происхождения СТ-1/Form A.

Да, натуральное оливковое масло при температуре ниже 7-10°C мутнеет, а в холодильнике застывает из-за кристаллизации триглицеридов олеиновой кислоты. Это естественный физический процесс, доказывающий натуральное происхождение продукта. При возвращении в комнатную температуру (+20°C) масло снова становится абсолютно прозрачным без потери полезных качеств.

Экспортные поставки с завода Neshat Avar преимущественно осуществляются на условиях Франко-завод (EXW) или FCA / FOB пограничные терминалы и порт Бендер-Аббас. При масштабных поставках в страны Залива или СНГ возможна организация перевозок на условиях CFR или CIF с оформлением сквозного страхования.