Шоколадно-кунжутный крем с фисташками Датис

Из-за отсутствия гидрогенизированных эмульгаторов при температуре выше 25°C может наблюдаться легкое выделение масла. Это признак натуральности: достаточно перемешать крем ложкой до восстановления однородности.

Мастер-короб вмещает 24 банки. На европаллете (100х120 см) размещается 60-72 короба в 5-6 слоев со стретч-пленкой. В 20-футовый контейнер помещается 10-11 паллет, а в 40-футовый — до 22 паллет.

Фисташки проходят контроль методом ВЭЖХ на афлатоксины. Затем сырье подвергается контролируемой термообработке в сушильных печах для уничтожения микроорганизмов и в закрытом цикле смешивается с тахини.

На этикетке четко указаны предупреждения об аллергенах: «Семена кунжута» и «Орехи (фисташки)». Продукт противопоказан людям с аллергией на кунжут или орехи.

Хранение в холодильнике не требуется и не рекомендуется, так как низкие температуры приводят к затвердеванию натурального масла. Достаточно хранить в сухом кухонном шкафу при 18-22°C.

В рецептуре соблюден баланс между природной терпкостью кунжута и какао; уровень добавленного сахара примерно на 20-30% ниже, чем в массовых шоколадно-ореховых пастах.

Товар экспортируется по коду ТН ВЭД: 200819 (прочие смеси и пасты из семян и орехов). Производство сертифицировано по ISO 22000, HACCP и Халяль, отвечая требованиям Codex Alimentarius.

Отгрузка со склада при заказе от 50 коробов производится в течение 48 часов. Для контейнерных экспортных поставок под заказ с печатью маркировки срок производства составляет 7–10 рабочих дней.