Классическое пастеризованное какао-молоко Damdaran из натурального коровьего молока и отборного какао.
FAQ
Двухступенчатая гомогенизация под давлением 150–200 бар измельчает жировые шарики до размера менее 2 микрон, препятствуя расслоению эмульсии и выпадению осадка.
Поставки для корпоративных заказчиков осуществляются в течение 24–48 часов по Тегерану и Альборзу, и до 72 часов по остальным регионам на рефрижераторном транспорте.
Продукт изготавливается в строгом соответствии с национальным стандартом ISIRI 2406, регламентирующим микробиологические показатели (отсутствие сальмонеллы, E. coli и лимиты КМАФАнМ).
Да, крупные гостиничные операторы могут согласовать квартальные контракты через коммерческий отдел завода для фиксации цен и бесперебойного выделения объемов.
Поддоны обматываются пятислойной стретч-пленкой с установкой защитных картонных уголков и стягиваются лентами внутри рефрижератора для устойчивости на поворотах.
После вскрытия заводской пломбы молоко необходимо употребить в течение 48–72 часов, непрерывно храня бутылку с плотно закрытой крышкой при температуре от 1 до 4 °C.
Да, дегустационная комиссия лаборатории завода ежедневно тестирует образцы каждой смены на баланс сладости, выраженность какао, цвет и вязкость.