Пробиотический ферментированный кефирный напиток, обогащенный живыми культурами, в семейном формате 1.5 л.
FAQ
В связи с жизнедеятельностью микроорганизмов в напитке происходит постепенное выделение естественного углекислого газа. Усиленная ПЭТ-бутылка с лепестковым дном рассчитана на удержание внутреннего давления до 3 бар, предотвращая деформацию.
Содержание живых молочнокислых микроорганизмов на момент выпуска с производства составляет не менее 1х10^7 КОЕ/мл. Такая концентрация полезной микрофлоры обеспечивает выраженные пробиотические свойства напитка и легкую усвояемость.
Минимальная партия для заказа составляет 60 упаковок (360 бутылок по 1.5 л) для логистических терминалов. Перевозка осуществляется исключительно в рефрижераторах с онлайн-мониторингом температуры на уровне 2–4 °C во избежание избыточного газообразования.
Складские операторы обязаны соблюдать ротацию по принципу FEFO в зонах с активной циркуляцией охлажденного воздуха. Поддержание температуры ниже 4 °C тормозит накопление свободной молочной кислоты, гарантируя эталонный вкус до 30 суток.
Каждая поставка комплектуется официальным счетом-фактурой, санитарно-эпидемиологическими заключениями и ветсправками. Протоколы испытаний подтверждают отсутствие сальмонелл, патогенной кишечной палочки и листерий в отгружаемой партии.
Эргономичная форма горлышка удобна для сервировки в графины или установки на охлаждаемых линиях гостиничных завтраков. Большой объем позволяет снизить затраты заведений HoReCa на единицу порции до 35% по сравнению с порционной тарой.
Приемщик обязан проверить целостность контрольного кольца на колпачке, геометрию бутылки и температуру внутри паллеты. Температура продукции, измеренная калиброванным щупом в толще паллеты, не должна превышать 5 °C для подписания акта приемки.