Айران Damdaran газированный с мятой

Газация осуществляется путем прямого дозирования очищенного пищевого CO2 на изобарических линиях розлива. Это исключает неконтролируемое брожение в бутылке, обеспечивая стабильное давление и постоянство вкуса.

Бутылки выдуваются из преформ повышенной плотности с лепестковым дном (petaloid base), выдерживающим значительное внутреннее давление. Тем не менее, рефрижераторная доставка обязательна для избежания термического расширения газа.

Крышки снабжены специальными газоудерживающими лайнерами и усиленной резьбой для газированных напитков. Такая укупорка предотвращает утечку углекислоты и сохраняет газацию до момента вскрытия.

Нагрев выше +8 °C снижает растворимость углекислого газа, повышая давление в свободной зоне тары, что вызывает вздутие, резкий выброс при открытии, расслоение фаз и неприятно резкую кислоту.

Согласно нормативам, титруемая кислотность в пересчете на молочную кислоту составляет не более 1.0%, а поваренная соль ограничивается 0.8%. Растворенный CO2 придает легкую освежающую кислотность без химических кислот.

Упаковки фиксируются на паллетах вертикальным и горизонтальным стреппингом, а между рядами размещаются пневмооболочки (dunnage bags) для демпфирования вибраций и ударов при движении.

Экспорт сопровождается Международным ветеринарным сертификатом, сертификатом происхождения (СТ-1/Origin), сертификатом соответствия (COC) и паспортом качества COA с подтверждением микробиологической чистоты.