Консервированные кусочки баранины Behin 400г

Да, благодаря тщательной зачистке излишнего жира и сбалансированному букету натуральных пряностей (лавровый лист, экстракт лука, перец) резкий запах баранины нейтрализован, при этом сохранен богатый благородный мясной вкус.

Баранина естественным образом имеет более высокую жирность, чем телятина. На производстве лишний жир срезается, в результате чего его содержание составляет оптимальные 12–15%, обеспечивая мягкость и сочность волокон без излишнего застывшего жира.

Для производства используются в основном бескостная тазобедренная часть (окорок), лопатка и шея. Данные части обладают оптимальной структурой волокон и природным коллагеном, что при автоклавировании дает цельные и сочные куски.

Продукт идеален для быстрого приготовления традиционных восточных пловов, блюд с бобами и рисом, тушеного мяса с овощами, шурпы и сытных супов на ресторанных кухнях без долгих часов предварительной варки.

Срок годности составляет 24 месяца. Полная стерилизация исключает развитие микроорганизмов. Тем не менее, для сохранения оптимального вкуса и консистенции в регионах с жарким климатом рекомендуется хранить продукцию на сухих складах при температуре до 30°C.

Банки упаковываются в прочные 5-слойные гофрокороба по 24 штуки, устойчивые к сдавливанию и влаге. На поддонах коробки фиксируются плотной промышленной стретч-пленкой и полипропиленовыми лентами, что исключает деформацию при погрузке и доставке.

Да, при заказах объемами от одного контейнера (FCL) возможна адаптация упаковки: печать литографии на жести с текстом на нескольких языках (арабский, русский, английский) либо нанесение стикеров с переводом в соответствии с требованиями таможни.